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大宮・さいたま新都心でとろ鯖が楽しめるお店

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大宮・さいたま新都心で
とろ鯖が楽しめるお店

とろ鯖が食べられるお店

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とろ鯖とは真鯖のことで、その中でも脂質含有が21%以上の脂がのった真鯖のことを「とろ鯖」といいます。脂がのって身が軟らかいのが特徴で、旬は9月~12月です。代表的なのは青森県で獲れる「八戸前沖さば」があります。お刺身やしめ鯖はもちろん、塩焼きは脂がのっていてジューシーで美味。そしてとろ鯖棒寿司など身も厚いので食べ応えがあります。

大宮・さいたま新都心エリア

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さいたま市中央区

いちごいちえ

【入手困難!白コロホルモン】
ぷるんぷるんコラーゲン!国産信州和牛(入手困難)信州牛白コロホルモンピリ辛スタミナ炒めが人気です◎おつまみに最高です!是非ご賞味ください!!!
  • 与野本町駅 徒歩7分
  • 3,500円
  • 毎週水曜日
    夏期休暇(2017年8月20日〜2017年8月23日)

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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