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大宮・さいたま新都心で文蔵(焼酎)が楽しめるお店

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大宮・さいたま新都心で
文蔵(焼酎)が楽しめるお店

文蔵が飲めるお店

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「文蔵」は、熊本県球磨地方の木下醸造所で造られています。 一世紀以上にわたり、米焼酎だけを作り続けている小さな蔵元で、石積みの麹室での手造り麹を使い、昔ながらのかめ仕込み、とこだわりいっぱいの本格焼酎です。 中でも「かめ壺手造り文蔵」は、蒸留後、タンクで2年熟成させてから瓶詰めにし出荷されます。 常圧蒸留ならではのコクと、泡盛の古酒を思い起こさせる味わいがあります。その他に、10年熟成された文蔵もあります。こちらは、熟成焼酎ならではの深い味わいがあります。

大宮・さいたま新都心エリア

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さいたま市大宮区

鍛冶屋 文蔵 大宮東口店

骨付き鶏の文蔵焼き
骨付き鶏を秘伝のスパイスで焼き上げました。激辛の中に旨味があります。是非ご賞味下さい。
ボリューム満点の宴会内容
2階席、貸切宴会も承ります。飲み放題付3300円(税込)からご用意しております。
  • 大宮駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 年中無休
岩手県産奥のみやこ鶏
若どり、とり皮、手羽先、ぼんじり、砂肝、レバーハツ串
世界遺産・平泉の周辺に広がる高原のさわやかな空気の中でのびのび育ち、また薬草をブレンドした純天然飼料で健康管理を徹底した飼育をしていますので、生臭さがなく、甘味とコクのある、低コレステロールな美味しい焼鳥です。
お座敷個室
大小宴会用個室ございます。
  • 大宮駅 徒歩2分
  • 2,500円
骨付き鶏の文蔵焼き
骨付き鶏を秘伝のスパイスで焼き上げました。激辛の中に旨味があります。是非ご賞味下さい。
ぶっかきマグロの中落ち 
ぶっかきマグロの中落ち
希少部位です。
スプーンとフォークでぶっかいて、豪快にお召し上がり下さい。
  • さいたま新都心駅 徒歩1分
  • 2,500円

さいたま市見沼区

鍛冶屋 文蔵 東大宮店

特製 もつ煮込み
じっくり煮込み洋食の切り口で仕上げました。
銘柄鶏 奥のみやこ鶏 やきとり串
若どり、とり皮、手羽先、ぼんじり、砂肝、レバー、ハツ串
世界遺産・平泉の周辺に広がる高原のさわやかな空気の中でのびのび育ち、また純天然飼料で健康管理を徹底した飼育を
しているので、生臭さがなく、甘みとコクのある美味しい焼き鳥です。
  • 東大宮駅 徒歩1分
  • 2,500円

さいたま市浦和区

鍛冶屋 文蔵 与野店

掘り炬燵席ございます
大小掘り炬燵席ございます
御宴会3300円飲み放題付 串焼きコースと文蔵焼コース2種類あります
銘柄鶏 奥のみやこ鶏 やきとり串
若どり、とり皮、手羽先、ぼんじり、砂肝、レバー、ハツ串
世界遺産・平泉の周辺に広がる高原のさわやかな空気の中でのびのび育ち、また純天然飼料で健康管理を徹底した飼育をしていますので、生臭さがなく、甘味とコクのある美味しい焼鳥です。
  • 与野駅 徒歩1分
  • 2,500円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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