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大宮・さいたま新都心で貴(日本酒)が楽しめるお店

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大宮・さいたま新都心で
貴(日本酒)が楽しめるお店

貴が飲めるお店

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株式会社永山本家酒造場では多くの種類の日本酒を製造していますが、その内の1つが貴です。この蔵では米作りから酒造りまで杜氏がこだわりを持って日本酒を製造しています。仕込み水は宇部市に湧く霜降山天然水を100%使用しています。 このようにこだわりを持って造られる貴は「癒やされる酒」がコンセプトになっており、鍋物や刺身などの他に、揚げ物や煮物等料理の種類を選ばず合います。

大宮・さいたま新都心エリア

条件変更

さいたま市大宮区

アカマル屋 大宮一番街店

こだわりの「備長炭 炭火串焼き」
備長炭を使いじっくりと丁寧に焼き上げています。肉汁が口の中に広がり、ぷりぷりとした食感と香ばしさがたまりません。肉本来の旨みが引き出され、お酒にもよく合います。
出汁おでん
弱火でじっくりと味を馴染ませながら煮込むのが関東流。コクがありながらも、あっさりとした当店の「出汁おでん」は素材の味が引き出され、とても味わい深い逸品です。「出汁おでん盛り」580円(税込626円)もご用意!
  • 大宮駅 徒歩3分
  • 2,300円
旨みが違う『生マグロ』にこだわり♪
当店は生のマグロにこだわります♪季節により仕入れの産地を変えております。少しでもお手ごろ価格で美味しい生マグロを召し上がっていただくために日本国内はもちろん、海外からも仕入れております。
彩の国 黒豚
埼玉県が誇る黒豚。埼玉県には多くの銘柄豚がございますが、【黒豚】を名乗るにはイギリスの純粋バークシャーの血統が無いと名乗れません。繁殖が難しく、大量生産できないためごく一部の飲食店とネットによる販売しかされていません。当店独自の土佐備長炭で焼き上げた逸品をご堪能あれ!
  • 与野駅 徒歩1分
  • 2,700円

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さいたま市大宮区

青 ‐ao‐

当店名物!特製 京鴨すき鍋
京鴨と野菜のおいしさをご堪能いただける、当店名物のすき鍋。メインの京鴨は、食感や味わいが異なるロースとモモの2種の部位を使用。具材は、ネギ、ゴボウ、油揚げと敢えてシンプルに。食材から溢れでた旨みが、スープに溶け込み…まさに絶品!京鴨は、色が変わったら具材と一緒に生卵にくぐらせてお召し上がりください。
北海道産の最高級そば粉を使用
蕎麦は北海道産の最高級のそば粉を使用。噛むほどに豊かな香りと、ほんのり甘みのある蕎麦本来の味がお愉しみいただけます。まさに職人技とも云える絶妙な加減で茹であげます。かつお節出汁の風味豊かな秘伝のつゆと一緒にすする蕎麦は絶品です。ツルツルっと喉越しの良い蕎麦は、飲んだ〆にぴったりです!
  • 大宮駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※お盆休み中の営業について。■ディナー8/13〜15と日曜日のみお休み。※火水も8/11も営業します◎ ■ランチ8/11〜16までお休み。※それ以外の月木金 11:30〜13:30l.oて営業。

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絶品コースとお酒で満足の宴会!
人気の選べるお造りと金華鯖鶏柚子醤油茄子と南瓜の田楽串の炙り3点盛り前菜5種盛りの宴は飲み放題付4000円。
月〜金曜日は全コース500円OFFと平日限定サービスも実施しております。
駅直結徒歩1分、宴会やるならば是非「魚盛」で!絶品の海鮮料理をご堪能ください。
逸品料理とご一緒にお楽しみ下さい☆
各種宴会には飲み放題♪さいたま新都心コクーンシティ店はビールはもちろん♪ハイボール、焼酎、ワイン、カクテル、ソフトドリンクなど!種類豊富にございます!こだわり日本酒も種類豊富なのでお料理に合うお酒も♪絶品で美味しい逸品料理を豊富にご用意しておりますので飽きることなくお楽しみいただけますよ♪
  • さいたま新都心駅 徒歩3分
  • 2,500円
  • 不定休日あり
    ※※コクーンシティの閉館日に順ずる

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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