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藤沢・茅ヶ崎・平塚でノドグロが楽しめるお店

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藤沢・茅ヶ崎・平塚で
ノドグロが楽しめるお店

ノドグロが食べられるお店

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ノドグロは口の中の喉周辺が黒いことから、ノドグロと呼ばれることになったといわれている魚です。正式名称はアカムツといい、背や頭の部分などが赤い色をしている魚です。最近では高級魚として知られており、テレビや雑誌などでも紹介されています。 とても脂がのっている魚で、塩焼きにして食べることが多いです。刺身や煮つけにして食べても美味しく、上品な味わいを楽しむことができます。スーパーなどで鮮魚として販売されていることは少ないですが、干物などの加工品を販売しているお店も増えてきています。

藤沢・茅ヶ崎・平塚エリア

条件変更

茅ヶ崎市

鮨tro気仙

全国各地から仕入れてます
【殻付きウニ(宮城県気仙沼産)】ついに入荷!!気仙沼直送うに。入荷日限定 8月まで。
板前お任せの握り鮨
その日毎の仕入れによる新鮮なネタ、また煮る、〆るなどの古来からの仕事をしたネタなどを組み合わせた握りです。
  • 辻堂駅 徒歩2分
  • 6,000円
  • 年中無休
絶品干物が味わえる自慢のご宴会コース
備長炭を使用しふっくら柔らかに焼きあげた絶品干物を筆頭に、旬にこだわり仕入れる鮮魚が存分に味わえる刺盛りやお酒のお供にぴったりのこだわりの逸品料理など満足いくお料理をご提供いたします。またどのコースも種類豊富な飲み放題が付きます。+500円で日本酒、焼酎が豊富なプレミアム飲み放題をご利用いただけます。
豪快に備長炭で焼きあげる炭火焼料理
熟練の妙技でじっくり焼き上げる絶品炭火焼!炭火の炎は強い遠赤外線と1000度にも達する高温で外側はパリっと香ばしく、中はふっくら柔らかに焼き上げ、素材の旨味を内側にギュッと凝縮します。厳選した備長炭は煙が出にくく、食材に雑味がつきずらいので素材本来の味わいを損なわずに調理することができるのが魅力です。
  • 平塚駅 徒歩2分
  • 3,000円

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藤沢市

近藤

北海道から直送される、旬のネタ
出身地、北海道で信頼関係を築き上げた仕入れルート。
湘南にいながら、北海道のネタの醍醐味が味わえます。
凛とした空気感の正統派の鮨屋
西脇一郎デザイン事務所設計
高級感溢れる空間
絵画は、森田茂『黒川能』
  • 本鵠沼駅 徒歩1分
  • 10,800円
  • 毎週水曜日
旬のお刺身盛合せ
店内は職人の技を見ながら味を堪能できるカウンター席で料理を楽しむのはいかがですか?新鮮で力のある食材をご堪能いただけます。
季節のおまかせコース
デート、接待、慶事、法事、宴会に最適で、コース料理、昼間、水曜は要予約。また旬の魚に合う日本酒も取り揃えております。冬季とら河豚コースあり(応相談)
  • 湘南台駅 徒歩2分
  • 6,000円
  • 毎週水曜日
    ※(変動あり)

藤沢市

越後屋 坦庵

雰囲気自慢の空間
辻堂Luz6階の雰囲気抜群夜景もご覧いただけます。種類豊富な絶品料理とお酒が愉しめるお店です。
【大魚焼き】しまほっけ
大ぶりのほっけ開きをじっくり程よく焼き上げます。箸を入れた瞬間に溢れ出る旨みは想像しただけで
  • 辻堂駅 徒歩1分
  • 3,000円

ネットで予約する

全国各地の銘酒がずらり!圧巻の品揃
「にかいのおく」では日本酒にこだわっています。全国各地の銘酒を多数取り揃えており、飛露喜 大吟醸/黒龍垂れ口 吟醸など限定のお酒なども仕入れておりますので珍しい日本酒に出会える可能性も。新鮮な魚介類のお刺身や一品料理と合わせて、日本酒もご堪能ください。
まるで隠れ家「食材にこだわる」名店
「にかいおおく」は「こんな場所にこんな良いお店があったなんて!」と驚く方が多くいらっしゃいます。隠れ家のような落ち着いた店内は宴会でのご利用はもちろん、会社帰りの一杯など普段使いにも最適◎新鮮な魚介類、お肉、旨いお酒、そしてどこか落ち着く店内でゆったりとお食事をお楽しみください。
  • 平塚駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    ※※日曜日
貸切30〜60名様迄でご利用可能です。
当店自慢の雰囲気を30名様から貸切でご利用いただけます。貸切でご利用の中でも話題になりそうなロフト席は当店人気のお席です!!また2名〜10名様の半個室もご用意しておりますので、貸切でないご予約でも空間をお楽しみいただけます☆
80種類以上の飲み放題メニュー
ビンビール、サワー、カクテル、果実酒
芋・米・麦・黒糖と焼酎も充実!!
半個室ロフト〜8名様貸切30人〜飲放付コース4,000円(税込)〜昼宴会OK
  • 平塚駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

神奈川県

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