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藤沢・茅ヶ崎・平塚で生酒(日本酒)が楽しめるお店

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藤沢・茅ヶ崎・平塚で
生酒(日本酒)が楽しめるお店

生酒(日本酒)が飲めるお店

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生酒(なまざけ)とは、殺菌するために加熱処理をしていない日本酒のことです。 日本酒は麹や酵母といった菌による発酵させて造られます。そのため原酒を絞った後でも菌や酵素の働きによって品質が変化します。それを抑えるために加熱処理――火入れを行うのですが、火入れをすることで味や香りが変わってしまいます。通常は安定した品質で流通させるためには必要な工程ですが、一切火入れをしていない日本酒もあり、それが生酒です。 生酒は大変デリケートで保存が難しいため流通量は少ないですが、火入れした日本酒にはない絞りたてのフルーティーな味わいを楽しむことができます。

藤沢・茅ヶ崎・平塚エリア

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かまどか独自ブランド"氷温熟成鶏"!
澄んだ空気や風、恵まれた広大な山の麓でのびのびと育てられた「山麓鶏」を、骨付きのまま氷詰めし一晩寝かせる「氷温熟成」により、深い旨味と柔らかな肉質を実現。豚肉や牛肉よりもヘルシーであり、鶏肉の旨味を最大限に引き出したかまどかオリジナル「氷温熟成鶏」を使った逸品を、コースでも単品でもご提供いたします。
ゆったり寛ぐ大人の合コン・宴会
ゆったり寛げる団体様個室は合コンやご宴会、飲み会のご利用におすすめです。長時間のご宴会でも疲れない掘りごたつ個室は大人気◎もちろんテーブル個室もご用意しております。当日でもご利用いただけるご宴会コースや席のみ予約も承っております。ご利用人数や料金等お気軽にご相談ください。
  • 平塚駅 徒歩2分
  • 2,980円

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[フロア貸切]12名〜60名様迄対応
藤沢駅近郊の貸切宴会に!最大60名様まで着席可能なテーブル席をご用意しております!10名様半個室などもあり、人数に合わせて調整が可能です。ご利用シーンに合わせて演出のお手伝いやご予算感の相談も承っております。
[藤沢産]季節限定!旬の新鮮野菜
当店では地産地消を意識し、藤沢産の野菜を月替りでご用意しております。当店の料理は季節やシーズンに合わせた季節限定料理も随時ご用意しております。今の時期でしか召し上がれない野菜やお魚料理も数多くございます。月替り・日替りでのおすすめメニューもございますので、詳しくは店頭の手書きメニューからチェック★
  • 藤沢駅 徒歩1分
  • 3,200円

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宴会個室 2名様〜36名様迄OK!
村さ来のメニューはなんと120種類以上で価格もリーズナブル!新鮮なお刺身からお肉料理、豊富なお食事メニューそしてデザートまで堪能!個室宴会をお考えのお客様も大満足間違いなしのお店です。
飲み放題付ご宴会コース 3,000円〜
焼酎は佐藤(黒)や心水など希少種が豊富!入手困難のプレミアムな品種を440円(税込462円)〜地酒は獺祭・久保田・八海山など格安価格でご提供いたします。580円(税込609円)〜

  • 茅ヶ崎駅 徒歩2分
  • 2,500円

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宴会コース3種類★2h飲放付3,800円~
【集コース】〜寒鰤のお造りと特製寄せ鍋〜全7品2時間飲み放題付3,800円
【吉今こだわりの名物料理】
本日の鮮魚 吉今盛り
厳選した本当に良いものだけ漁師直送便で毎日入荷。
  • 藤沢駅 徒歩3分
  • 3,000円

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◇忘年会・新年会に!宴会プラン◇
宴会プランは2時間飲み放題付きでご用意しております♪クーポンを使うと2時間コースが3時間に!!お得なクーポンは要チェック♪
とにかく旨い魚をお客様に届けたい
相模湾で朝獲れた地の魚(地魚)をメインに 「新鮮さ」と「旬」 をお客様に提供する鮮魚創作料理屋「茅ヶ崎海ぶね」従来の和食スタイルにとらわれず、旬の魚が持つ本来の美味しさをその魚に合った調理方法で提供。すり身やドレッシング類は自社オリジナルです。魚の美味しさを伝える伝道店を目指しております。
  • 湘南台駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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とにかく旨い魚をお客様に届けたい
相模湾で朝獲れた地の魚(地魚)をメインに 「新鮮さ」と「旬」 をお客様に提供する鮮魚創作料理屋「茅ヶ崎海ぶね」従来の和食スタイルにとらわれず、旬の魚が持つ本来の美味しさをその魚に合った調理方法で提供。すり身やドレッシング類は自社オリジナルです。魚の美味しさを伝える伝道店を目指しております。
魚だけじゃない!新鮮野菜も旨い◎
「朝獲れ鮮魚の刺身と旬を味わう 茅ヶ崎 海ぶね 湘南台店」で楽しんで頂けるのは鮮魚だけではありません。お野菜も新鮮なものを厳選して仕入を行っております。是非お魚と合わせてお野菜もご堪能ください。
  • 茅ヶ崎駅 徒歩4分
  • 3,500円
  • 年中無休

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3時間飲み放題付コース4,000円〜
宴会プランは2時間飲み放題付きでご用意しております♪Web限定での割り引き特典も有ります!さらに、クーポンを使って更にお得に!クーポンは要チェック♪宴会個室を多数ご用意!
とにかく旨い魚をお客様に届けたい
相模湾で朝獲れた地の魚(地魚)をメインに 「新鮮さ」と「旬」 をお客様に提供する鮮魚創作料理屋「茅ヶ崎海ぶね」従来の和食スタイルにとらわれず、旬の魚が持つ本来の美味しさをその魚に合った調理方法で提供。すり身やドレッシング類は自社オリジナルです。魚の美味しさを伝える伝道店を目指しております。
  • 藤沢駅 徒歩1分
  • 3,000円

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小樽の燐友朝市より直送鮮魚
当店でご提供する季節の北海道鮮魚は小樽“燐友朝市”より直送!!生ウニ、毛ガニ、真鱈、時不知(ときしらず)、八角等etc...どれも美味!!さらに、肉厚が自慢の特大サイズの真ホッケなど、干物も同じく燐友朝市より♪
また、北海道以外の季節のお魚も地の近海物をご用意。全て鮮度には自信を持ってご提供しております♪
小樽生まれの優しいランプの灯り
小樽と言えば,運河沿いに並んだ倉庫と銘産のガラス工芸品ではないでしょうか?当店はその中でも有名な「北一硝子」社製の特注のランプを電気照明として使用。明治より石油ランプを作続け愛されてきた,味のあるデザインとガラスの輝き。北の地北海道は小樽生まれの優しい灯かりに癒やされながら楽しいひと時をお過ごし下さい
  • 平塚駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 第3日曜日

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お飲み物を豊富に約40種ご用意
厳選したドリンクを取り揃えています。海鮮料理との相性が良い日本酒・白壁蔵640ml 3,000円(税込)は、食材の味を引き立てるやわらかい純米酒。芯のしっかりした奥行きのある味わいで、まろやかな口当たりが特徴。旬をお愉しみいただける刺身三点盛り1,200円(税込)〜とご一緒に召し上がっていただくのがおすすめです。
ゆったりお寛ぎいただける空間
落ち着いた雰囲気の店内。様々なシーンでご利用いただけます。お一人様でもお気軽にご利用いただけるカウンター席でお仕事帰りの一杯をお愉しみください。
また、8名様〜最大20名様の貸切も承りますので、歓送迎会や各種ご宴会に是非。ゆったりとした空間で特別なひとときをお過ごしください。
  • 善行駅 徒歩2分
  • 3,500円

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★完全個室が全13室★
モダン和風のゆったりした客席 3名様〜 宴会席は最大40名までOK! 
2時間飲み放付の時短コースが2,980円
☆★1日2組限定★☆ 2980円コース
新鮮な刺身盛り合わせなど料理10品に 2時間の飲み放題が付いて
通常3,500円の宴会コースがこの価格は絶対お勧めです!!
  • 藤沢駅 徒歩1分
  • 2,500円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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