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藤沢・茅ヶ崎・平塚で高砂(日本酒)が楽しめるお店

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藤沢・茅ヶ崎・平塚で
高砂(日本酒)が楽しめるお店

高砂が飲めるお店

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高砂は、静岡県富士宮市にある富士高砂酒造の日本酒です。1831年ごろに、当時酒造に適した米が取れることと、富士山の伏流水が豊富なのでこの地で酒造りを始めました。富士山の伏流水は軟水のため、高砂は非常になめらかな口当たりに仕上がっています。使用している原料米は1/3が山田錦、その他には美山錦、五百万石を使用しています。 様々な種類の日本酒を造っていますが、中でも特徴があるのは山廃仕込のシリーズです。他の地域の山廃仕込と異なり、少し甘さを感じる独特な旨味を持った日本酒です。

藤沢・茅ヶ崎・平塚エリア

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  • 平塚駅 徒歩3分
  • 3,200円

  • ※年末は30日まで営業、年始は3日から営業致します。

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エリア

神奈川県

こだわり

高砂(日本酒)

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