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藤沢・茅ヶ崎・平塚で白瀑(日本酒)が楽しめるお店

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藤沢・茅ヶ崎・平塚で
白瀑(日本酒)が楽しめるお店

白瀑が飲めるお店

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明治34年、秋田県魚のハタハタ漁で有名な日本海沿岸に位置する漁村であります八峰町に、山本合名という蔵元が創業され、そこで「白瀑」という名酒が作られています。昭和40年代初頭には、全国に先駆けて大吟醸酒を商品化し、東京・神戸などの料亭に提供して好評を得ました。そして平成22年からは、純米、純米吟醸、純米大吟醸のみを生産する純米蔵となっています。 世界遺産でもあります白神山地の天然湧水で酒米を栽培し、仕込み水としています。仕込水で酒米を栽培し商品化している酒蔵は全国的にも前例が無い、貴重なお酒です。

藤沢・茅ヶ崎・平塚エリア

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腰越の朝獲れ生しらす420円♪
当店おすすめ!その日仕入れる新鮮な生しらすは湘南ならではの人気メニューです♪
藤沢でしらすを食べるなら是非当店へ!!
獲れたての新鮮なしらすは絶品です♪
絶品!!贅沢握り3カン♪980円!!
寿司の贅沢品をふんだんに使った間違いなしの一品です!シャリからこぼれる程乗せたまさに贅沢なお寿司です☆ご飯の量も大きく一度でいいから食べて!そんな贅沢なお寿司をなんと980円でご提供致します!!ご来店の際には是非ご注文してみて下さい!
  • 藤沢駅 徒歩1分
  • 3,500円

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エリア

神奈川県

こだわり

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