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鎌倉・大船・逗子で鱈が楽しめるお店

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鎌倉・大船・逗子で
鱈が楽しめるお店

鱈が食べられるお店

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タラのほとんどの種類は寒帯・亜寒帯の冷たい海に分布する海水魚です。重要な水産資源として古くから利用されてきました。寒い時期にこの鱈を最も美味しく食べる方法はやはり鍋がおすすめ。鍋に入れることで、鱈から美味しいダシを取ることもでき、他の具材に味が染み渡ります。また、鱈を捌くときには、中にある白子を傷付けないように取り出すことも重要。鱈の白子を鱈の身と一緒に鍋に入れることで一段と旨味が増します。この白子は煮つけにしても美味しく、鱈は無駄なくいただける魚といえます。

鎌倉・大船・逗子エリア

条件変更

漁港から直接買い付ける鮮魚達
港が休みの日以外は毎日オーナーや料理長自ら湘南佐島漁港や横浜中央市場で目利きして魚を直接買い付けます。また、北海道函館から直送されるウニや貝類、青森県八戸から直送される銀サバやスルメイカなど、その日の朝に獲れた海の幸を皆様にお届けいたします。獲れたての旬魚を是非お楽しみくださいませ。
本場熊本直送の厳選馬刺しの食べ比べ
大好評のくすくすの馬刺しは、熊本の卸問屋を何箇所も納得行くまで周り、やっと探し当てた極上の味ですので、馬刺しが苦手な方も好きになるほどの美味しさ。赤身、霜降り、極上霜降り、数量限定レバ刺しなどお得に食べ比べができる盛り合わせや馬刺しの握りなど、とろけるような美味しさで人気♪是非ご賞味ください。
  • 大船駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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鎌倉市

わび茶

ゆったり半個室の掘りごたつ席 ♪
わび茶は全席堀こたつ形式のゆったり座席♪
ロールカーテンの仕切りで、お隣のお席が気にならない【半個室】です。(座席によってはカーテンを引いてないお席もございますので、お電話にてご確認ください。)
ご宴会コース以外のお客様は時間制限などもございませんので、是非是非ごゆっくりしていってくださいね♪
ボリューム満点!冬の看板メニュー
まずは見た目でびっくり!「フタが閉まるの?」ってくらいのボリュームです♪タジン鍋は蒸し鍋なので野菜がたっぷりとれた上に、こだわりスープと凝縮した野菜のスープがマッチして最高に旨い!博多モツ鍋や相模豚で作るヘルシー蒸しシャブ鍋など4種類!10月からは毎日ご用意♪4〜9月はご連絡いただければご用意致します♪
  • 大船駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    ※(月曜祝日の場合は営業し翌月曜休み)

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落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。
ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※個室は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 逗子駅 徒歩2分
  • 2,500円

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飲み放題付き宴会コース♪
国産牛の桜味噌すき焼き鍋と素材を堪能する宴<9品>飲み放題付◆6000円(税込)

季節の食材は国産牛を使った桜味噌のすき焼き鍋です。鱈白子の松前蒸し、小鯛姿造りと刺身盛り合わせ、雪室合鴨のロース焼き、ズワイ蟹と牡蠣の天ぷら、そして〆には名物の板蕎麦で最後まで料理を堪能できる内容に取り揃えました。
[全席個室]掘り炬燵席は50名までOK
三間堂 大船店の個室座敷席。ご親族が集う法事・慶事のお食事には団体席もご用意致しております。鎌倉の周遊団体様の宴会などにも便利な立地となっております。日頃の疲れを残さないよう、御身足が延ばせる掘りごたつ式を採用致しました。ゆったり寛ぎながらご宴会をお楽しみ下さいませ。
  • 大船駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 年中無休

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当店自慢の刺身盛り!
北は北海道、南は九州より新鮮な魚が毎日入荷!店内には活魚水槽もあり、活け締めの食感はたまりません!
臨場感あふれる炭火炉端焼
本格炭火焼で楽しむ 串 魚 野菜
土風炉に入ると現れるカウンターで囲まれた専用の炭火炉端焼き台。職人による焼き技をご覧下さい
魚介、串焼き、産地直送の干物など備長炭で焼き上げた料理は外はパリっと、中はジューシーに仕上がります。また季節毎の厳選野菜グリルなど常時ご用意しております。
  • 大船駅 徒歩2分
  • 3,000円

  • 年末年始(2017年12月31日〜2018年1月1日)

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パーティー☆ウエディング
ご披露宴や二次会、チャペルを改装した明るく広い店内はウエディングパーティに最適です♪
同窓会や謝恩会、歓送迎会等、一軒家レストランを贅沢に貸切るパーティが◎
フレンチフルコース、飲み放題、着席大皿料理、ビュッフェスタイル、様々なご要望に対応可能です!
鎌倉野菜、鎌倉フレンチ
鎌倉で育った獲れたて新鮮野菜。たくさん愛情を注がれた食材にフレンチの魔法を掛けて♪
素材に合った調理法、季節感満点の旬の地野菜の滋味深さをご堪能ください。相模湾の魚介類、葉山牛、湘南豚、三浦地鶏等・・・土地に合った、土地にこだわったお料理を追求致しております!
  • 鎌倉駅 徒歩5分
  • 5,000円

  • ※12月31日・1月1日 3ヶ月に1度 店舗清掃の為臨時休業有 その他、ウエディング貸切等の多数の為 お電話にてご確認下さい

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フランス郷土料理を同郷のワインで!
季節によって変わるシェフこだわりの郷土料理に合わせ、グラスワインも同じ地方のものを揃えております。
ボトルワインは気軽に飲める2500円のものからご用意しており、長期熟成ブルゴーニュワインを中心に取り揃えております。
シェフから料理説明が聞ける特等席!
木の温もりを感じるなんだか我が家のような空間でシェフとの会話もお楽しみいただけます。
着かず離れずの心地よいサービスで素敵なひとときをお過ごしください。
1階は気軽にカウンター席、2階はゆっくりとテーブル席をご用意しております。
  • 鎌倉駅 徒歩1分
  • 3,500円

  • ※12月31日・1月1日 3ヶ月に1度 店舗清掃の為臨時休業有

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落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。
ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※個室は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 鎌倉駅 徒歩2分
  • 2,500円

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記念日・お誕生日デザートプレート!
記念日・お誕生日のデザートプレートはいかがですか?
大切な方との大切な時を、是非臥薪でお過ごしくださいませ!
2人前¥1500〜(+1名様ごとに+¥300)
メッセージ、名入れのご希望承ります。その他ご要望お気軽にどうぞ〜♪
古民家を改装したおしゃれな店内
落ち着く空間を演出。1階はカウンターと立ち飲み、2階はちゃぶ台と座椅子。のんびり旨い酒を愉しんでください!
  • 大船駅 徒歩6分
  • 4,000円

  • 年末年始(2017年12月31日)

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海音ならではのご宴会コースを!
季節の地魚などの旬の素材を使用したコミコミ7品コースは
時間飲み放題付でぴったし5,000円(税込)。
お料理のみの場合は3,500円(税別)となります。
日本酒の質と品揃えにこだわります!
幻の十四代始め、ぜひお試し頂きたい地酒や地焼酎、
また、今話題の甲州ワイン等も現地買い付けにて、
豊富に取りそろえてお待ちしております!
  • 大船駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週火曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

神奈川県

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