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鎌倉・大船・逗子でタチウオが楽しめるお店

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鎌倉・大船・逗子で
タチウオが楽しめるお店

タチウオが食べられるお店

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一年を通じて食べる事が出来るタチウオは、一般的には春から夏が一番脂のりが良く美味しいとされていますがその他の季節でも比較的味は安定しています。また魚には珍しく、動脈硬化予防などに効果があると言われるオレイン酸を含んでいます。癖のない白身で程よい脂が乗ったタチウオは塩焼、揚げ物との相性が特に良く、身崩れさえ気をつければ煮物も美味しく食べられます。その中でも特に新鮮な物が手に入ったら、刺身がおすすめです。皮に強い旨みがあるので、皮を付けたままの銀皮造りはタチウオの美味しさを最大限に味わえる料理なのです。

鎌倉・大船・逗子エリア

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鎌倉市

わび茶

ゆったり半個室の掘りごたつ席 ♪
わび茶は全席堀こたつ形式のゆったり座席♪
ロールカーテンの仕切りで、お隣のお席が気にならない【半個室】です。(座席によってはカーテンを引いてないお席もございますので、お電話にてご確認ください。)
ご宴会コース以外のお客様は時間制限などもございませんので、是非是非ごゆっくりしていってくださいね♪
ボリューム満点!冬の看板メニュー
まずは見た目でびっくり!「フタが閉まるの?」ってくらいのボリュームです♪タジン鍋は蒸し鍋なので野菜がたっぷりとれた上に、こだわりスープと凝縮した野菜のスープがマッチして最高に旨い!博多モツ鍋や相模豚で作るヘルシー蒸しシャブ鍋など4種類!10月からは毎日ご用意♪4〜9月はご連絡いただければご用意致します♪
  • 大船駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    ※(月曜祝日の場合は営業し翌月曜休み)

ネットで予約する

  • 北鎌倉駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週火曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

神奈川県

こだわり

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