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鎌倉・大船・逗子で山羊が楽しめるお店

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鎌倉・大船・逗子で
山羊が楽しめるお店

山羊が食べられるお店

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沖縄以外ではあまりなじみがない山羊の肉ですが、沖縄ではヤギ料理として親しまれています。においが独特でクセがあるため、苦手な人が多いともいわれますが、調理の仕方や味付けで食べやすくしています。ヤギ汁のほか、ヤギ刺し、炒め物などに使われることが多く、独特の味わいがクセになる人も。また、数は少ないですが、沖縄以外でも山羊料理が食べられるお店もあるようです。羊の肉と同様に子供の肉はラム、大人の肉はマトンという呼び方でまとめられることもあります。

鎌倉・大船・逗子エリア

条件変更

フランス郷土料理を同郷のワインで!
季節によって変わるシェフこだわりの郷土料理に合わせ、グラスワインも同じ地方のものを揃えております。
ボトルワインは気軽に飲める2500円のものからご用意しており、長期熟成ブルゴーニュワインを中心に取り揃えております。
シェフから料理説明が聞ける特等席!
木の温もりを感じるなんだか我が家のような空間でシェフとの会話もお楽しみいただけます。
着かず離れずの心地よいサービスで素敵なひとときをお過ごしください。
1階は気軽にカウンター席、2階はゆっくりとテーブル席をご用意しております。
  • 鎌倉駅 徒歩1分
  • 3,500円

  • ※12月31日・1月1日 3ヶ月に1度 店舗清掃の為臨時休業有

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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