BIGLOBE旅行 BIGLOBE

サイトマップお問い合わせ不具合・要望


鎌倉・大船・逗子で羊肉が楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > 羊肉 - 鎌倉・大船・逗子エリア

グルメ グルメ

鎌倉・大船・逗子で
羊肉が楽しめるお店

羊肉が食べられるお店

メイン画像

羊肉には「ラム肉」と「マトン肉」とありますが、「ラム」は永久門歯のない生後1年未満の仔羊で、肉質は軟らかく臭みやクセも少ない。「マトンは」門歯のある生後1年以上経った羊のことをいい、ラム肉より脂がのっていて特有のクセもあります。また、タンパク質が非常に多く、必須アミノ酸も豊富に含まれ鉄分も豊富と、栄養価が高いのです。代表的な料理と言えばジンギスカンで、タレ付けしてあるものもあり臭みはそれほど気にならないとされています。また、ラム肉はラムチョップという肋骨部分の骨付き肉でローストなどで食べられます。

鎌倉・大船・逗子エリア

条件変更

フランス郷土料理を同郷のワインで!
季節によって変わるシェフこだわりの郷土料理に合わせ、グラスワインも同じ地方のものを揃えております。
ボトルワインは気軽に飲める2500円のものからご用意しており、長期熟成ブルゴーニュワインを中心に取り揃えております。
シェフから料理説明が聞ける特等席!
木の温もりを感じるなんだか我が家のような空間でシェフとの会話もお楽しみいただけます。
着かず離れずの心地よいサービスで素敵なひとときをお過ごしください。
1階は気軽にカウンター席、2階はゆっくりとテーブル席をご用意しております。
  • 鎌倉駅 徒歩1分
  • 3,500円

  • ※12月31日・1月1日 3ヶ月に1度 店舗清掃の為臨時休業有

ネットで予約する

  • 鎌倉駅 徒歩徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週火曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





鎌倉・大船・逗子の最寄り駅
  • 鎌倉駅
  • 大船駅
  • 逗子駅
  • 稲村ヶ崎駅
  • 極楽寺駅
  • 腰越駅
  • 七里ヶ浜駅
  • 新逗子駅
  • 西鎌倉駅
  • 長谷駅
  • 藤沢駅
  • 富士見町駅
  • 片瀬江ノ島駅
  • 北鎌倉駅
  • 本郷台駅
  • 由比ヶ浜駅
  • 和田塚駅
  • 材木座停留所
  • 小坪停留所
  • 浄明寺停留所
  • 田谷停留所
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

神奈川県

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る