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鎌倉・大船・逗子でそば焼酎が楽しめるお店

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鎌倉・大船・逗子で
そば焼酎が楽しめるお店

そば焼酎が飲めるお店

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糖類が少ないことで、最近健康志向の人々にも見直されている焼酎ですが、中でもそば焼酎はほんのりと香るそばの風味で、根強い人気があります。そば焼酎はもともと宮崎県発祥ですが、その後そばの産地である長野県や北海道などでも生産されるようになっています。そば焼酎は力強いそばの香りとさっぱりとした飲み口で人気があります。水割り、お湯割り、ロックでも美味しいですが、なんといってもそばを茹でたそば湯割りにするのが一番、そばの醍醐味を感じられる飲み方です。

鎌倉・大船・逗子エリア

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腰の強さと歯ざわりが◎のへぎ蕎麦
新潟を代表する郷土料理「へぎ蕎麦」。小千谷より直送のため地元の味が楽しめます。へぎそばは良質なそば粉をふんだんに使い、つなぎに布海苔(ふのり)を使って打ち上げます。 打ち方にも独自の工夫がこらしてありその腰の強さと歯ざわりの良さが特徴です。雪国越後が生んだ素朴な味わいをお楽しみください。
新潟の家庭料理「のっぺ」
短冊もしくは小さく角切りにしたサトイモをメインに鶏肉、人参、ゴボウ、油揚げ、キノコ、銀杏、筍、レンコン等を加えた煮物「のっぺ」。新潟の代表的な家庭料理で夏は冷やして、冬は暖かいままなど、さまざまなスタイルで楽しむことができるのも魅力。当店に訪れましたら自慢の「のっぺ」をご賞味あれ!
  • 大船駅 徒歩1分
  • 2,800円
  • 不定休日あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

神奈川県

こだわり

そば焼酎

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