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鎌倉・大船・逗子で雲海(焼酎)が楽しめるお店

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鎌倉・大船・逗子で
雲海(焼酎)が楽しめるお店

雲海が飲めるお店

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雲海は宮崎県宮崎市昭栄町の雲海酒造株式会社にて製造されている焼酎であり、味は甘めで、さっぱりとした味わいが特徴であるそば焼酎です。 これは宮崎県にあるそば焼酎の発祥した五ヶ瀬蔵にて製造され、五ヶ瀬川の石清水を使用しており、これが雲海の自然と調和したさっぱりとした飲み心地に関わっています。 また、この雲海にまろやかさを加えた雲海黒丸瓶というのもあり、こちらはさらにまろやかさが加わったことで飲みやすくなっています。

鎌倉・大船・逗子エリア

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腰の強さと歯ざわりが◎のへぎ蕎麦
新潟を代表する郷土料理「へぎ蕎麦」。小千谷より直送のため地元の味が楽しめます。へぎそばは良質なそば粉をふんだんに使い、つなぎに布海苔(ふのり)を使って打ち上げます。 打ち方にも独自の工夫がこらしてありその腰の強さと歯ざわりの良さが特徴です。雪国越後が生んだ素朴な味わいをお楽しみください。
新潟の家庭料理「のっぺ」
短冊もしくは小さく角切りにしたサトイモをメインに鶏肉、人参、ゴボウ、油揚げ、キノコ、銀杏、筍、レンコン等を加えた煮物「のっぺ」。新潟の代表的な家庭料理で夏は冷やして、冬は暖かいままなど、さまざまなスタイルで楽しむことができるのも魅力。当店に訪れましたら自慢の「のっぺ」をご賞味あれ!
  • 大船駅 徒歩1分
  • 2,800円
  • 不定休日あり
  • 逗子駅 徒歩5分
  • 1,500円

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鎌倉市

千花庵

蕎麦の味を引き立てている名脇役揃い
店一番人気のメニューは「天然大海老と野菜天付きざる蕎麦」。天ぷらがテーブルに運ばれると、思わず目を見張るほど海老が大きい。しかも、薄い衣しか身に纏っていないのにこのサイズだからプリプリとした食感はたまらない。その他に季節の野菜が5品付く。海老とは対照的に繊細に揚げた人参も見事。蕎麦との相性も絶妙だ。
蕎麦屋で傾ける一献は贅沢なひととき
蕎麦屋の愉しみの一つは蕎麦前。日本酒は季節に合わせ厳選し黒板メニューで表示。ツマミに選びたいのは、江戸っ子たちが好きだったという「竹虎」。柔らかな絹豆腐を、表面がパリッときつね色になるまで揚げてから、縞模様を付け細ネギを散らす。縞の部分が香ばしく、江戸の粋を感じながら「もう一杯」と頼みたくなる味だ。
  • 鎌倉駅 徒歩18分
  • 2,000円
  • 毎週月曜日
    その他(2017年1月10日・2017年1月11日)
    ※1月2日は休まず営業いたします
    ※1月9日は休まず営業いたします

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





鎌倉・大船・逗子の最寄り駅
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エリア

神奈川県

こだわり

雲海(焼酎)

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