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鎌倉・大船・逗子で白瀑(日本酒)が楽しめるお店

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鎌倉・大船・逗子で
白瀑(日本酒)が楽しめるお店

白瀑が飲めるお店

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明治34年、秋田県魚のハタハタ漁で有名な日本海沿岸に位置する漁村であります八峰町に、山本合名という蔵元が創業され、そこで「白瀑」という名酒が作られています。昭和40年代初頭には、全国に先駆けて大吟醸酒を商品化し、東京・神戸などの料亭に提供して好評を得ました。そして平成22年からは、純米、純米吟醸、純米大吟醸のみを生産する純米蔵となっています。 世界遺産でもあります白神山地の天然湧水で酒米を栽培し、仕込み水としています。仕込水で酒米を栽培し商品化している酒蔵は全国的にも前例が無い、貴重なお酒です。

鎌倉・大船・逗子エリア

条件変更

鎌倉市

和酒bar Tae

飲み方はお好みで選べる2種類
当店でご提供する日本酒は飲み方が2種類ございます。1つは、グラス摺り切りでお出しし、色々な種類を楽しみたい方におすすめ。2つ目は、升に溢れさせてたっぷりとお出しする飲み方で、お気に入りの種類や気になる銘柄の日本酒を満足できる量で楽しみたい方におすすめです。お好きなご提供方法をお伝えください。
日本酒をメインに愉しめる酒肴
当店では日本酒が主役。その日本酒に合うお料理を多数ご用意しています。お通しは手作りの品が3品セットで500円(税抜)!ちょっとしたつまみではなく、真心込めた酒肴に最適なお料理をお出ししています。店主が真心込めて作った味わいは食べる価値あり!是非ご賞味ください。
  • 大船駅 徒歩3分
  • 2,000円
  • 毎週月・日曜日 祝日
    ※夏季、冬季休暇、臨時休業の場合はFB等で告知致します。

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

神奈川県

こだわり

白瀑(日本酒)

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