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横須賀・久里浜・三浦半島でカラスミが楽しめるお店

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横須賀・久里浜・三浦半島で
カラスミが楽しめるお店

カラスミが食べられるお店

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カラスミはボラの卵巣を塩漬けにして、塩抜き後に天日干しにして乾燥させたもので塩辛くチーズのような風味が特徴です。ウニ、このわた(なまこの腸の塩辛)とともに、日本の三大珍味と呼ばれており、長崎県産が有名ですが、サワラやサバの卵巣を用いた香川産や、台湾・イタリア・スペイン・エジプトでも作られています。3~5ミリに薄くスライスしたカラスミに日本酒を塗り、ダイコンの薄切りとともにいただくとより深い味わいになります。高級な酒の肴としてはもちろん、お茶漬けやパスタ、ピザにしてもとても美味しい食材です。

横須賀・久里浜・三浦半島エリア

条件変更

横須賀市

アクアマーレ

三大特典付きアニバーサリープラン
『大切なお二人の記念日に・・・』 横須賀アクアマーレが贈るとっておきのスペシャルプラン。[特典1]乾杯のためのグラス食前酒(又はソフトドリンク)サービス[特典2]特製アニバーサリーケーキ、プレートにメッセージをお入れできます(事前にご連絡ください。)[特典3]おしゃれなフォトフレーム&記念写真サービス
旬の素材を使用した自家製ドルチェ
季節の素材をふんだんに使用した自家製ドルチェです、気取らずお楽しみくださいませ。
  • 馬堀海岸駅 車10分
  • 6,000円
  • 第1月曜日

ネットで予約する

三浦郡葉山町

レッセンツァ 葉山

シェフの自家製、手打ちパスタ
パスタは全てシェフの手打ち。モチモチで食べごたえ有り♪各コースでもお楽しみいただけます!タリオリーニやタリアテッレ、うどんのような太さのキタッラなど様々なパスタを使用したメニューをご用意しておりますので、ぜひご賞味ください♪
四季折々の景観
葉山の海岸沿いという絶対的なロケーションの良さに加え、南欧風の外観や優しく明るい木目調の店内。窓から見える眺望は日本にいることを忘れる程。お店全体が優しい雰囲気に包まれており、ふんわりと包み込むような包容力にあふれた魅力的なお店です。
  • 逗子駅 車15分
  • 7,000円
  • 毎週月曜日
    ※※最終火休

三浦郡葉山町

ピスカリア

  • 逗子駅 車13分
  • 5,000円
  • 毎週月曜日 第1火曜日 第3火曜日
    ※※年末年始

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

神奈川県

こだわり

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