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横須賀・久里浜・三浦半島でランプが楽しめるお店

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横須賀・久里浜・三浦半島で
ランプが楽しめるお店

ランプが食べられるお店

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ランプは腰からお尻にかけての部分で、モモの中でも一番柔らかくクセがないのが特徴です。関西ではラムと呼ばれることもあります。肉質はきめが細かくなめらかで、赤身の中にも適度な霜降りがあり、あっさりした上品な味わいが楽しめます。ほとんどの肉料理に使えますが、なかでもおすすめはシンプルに塩コショウでステーキ、焼肉やすきやき、ローストビーフなどに。さっと焼いてワサビ醤油でいただくのもおすすめです。ヘルシーで価格もお手ごろなので幅広い世代に人気のお肉です。

横須賀・久里浜・三浦半島エリア

条件変更

2017年秋野菜のサラダバー
ステーショングリル・人気のサラダーバー!取れたて野菜をたっぷり召し上がれ。
秋のプライムリブ!
★プライムリブ 1 kg 18,000円(税別)★ご馳走はご家族皆さんでシェア!ご家族4〜5人でたっぷりと。写真はたっぷり400g。
  • 横須賀中央駅 徒歩5分
  • 2,000円
  • 年中無休
でかうまグローブ揚げとハイボール♪
まるでグローブ!?な、ド迫力の見た目!! 大自然で育った《清流若どり》のモモを、まるごと一本唐揚げにしたミライザカ名物★でかうまグローブ揚げ。秘伝のタレに漬け込んだお肉を、これまた秘伝の揚げ方で衣はカラッと、中身はしっとりジューシーに。相性抜群のハイボールを片手に、豪快にお召し上がりください。
でかっ安っ!!ジョッキハイボール199円(税抜)
世界ナンバーワンバーボン、「ジムビーム」のハイボール。甘い香りとしっかりした飲み飲みごたえが特徴。爽快な味は、揚げ物との相性抜群!そんなハイボールをジョッキの大サイズで、お手軽価格199円(税抜)にてご提供。熱々に揚げた、当店自慢の“清流若どり”のモモ一本グローブ揚げなどご一緒にどうぞ!
  • 京急久里浜駅 徒歩1分
  • 2,400円

ネットで予約する

精肉店直営のメリットを生かす
希少な葉山牛を手ごろな価格で提供できるのは、精肉店の直営だからこそ。葉山牛はサーロイン(写真右)とヒレのみで、量に限りがあるためディナー限定で提供する。その他に黒毛和牛のランプ(写真左)も用意。いずれも、肉の旨みを存分に味わえるよう100gのステーキでも、1センチ前後の厚みを持たせて提供する。
地元で葉山牛の魅力を発信
店主で、調理を担当する梅村一成氏は、同店母体の精肉店・三河屋畜産の長男。子供の頃から両親の仕事ぶりを見て育ち、肉を見る目は確かで、扱いにも精通する。「生まれ育った三浦半島の葉山牛は自信をもってお勧めできるブランド牛。生産者の想いも踏まえ、その美味しさを多くの人に伝えたい」と厨房に立つ。
  • 衣笠I.C. 車5分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日 第3火曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

神奈川県

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