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横須賀・久里浜・三浦半島でシマチョウが楽しめるお店

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横須賀・久里浜・三浦半島で
シマチョウが楽しめるお店

シマチョウが食べられるお店

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牛の大腸の部分で、肉の表面に縞模様がついていることから「シマチョウ」と呼ばれています。韓国語では「テッチャン」ともいいます。1頭からわずかしか取れない稀少な部位でもあります。大腸の中でもやわらかく、脂肪も多いがあっさりとしていて、コラーゲンも豊富というのが特徴です。縞模様の面をよく焼いて、裏返したら温める程度さっと焼くとおいしく食べれます。

横須賀・久里浜・三浦半島エリア

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ドイツビールや最大30種以上のビール
アインガービールはなんと横須賀、溝の口、町田の系列店以外常設しているお店は日本にはございません!
レーベンブロイ/アサヒスーパードライ/熟撰/ドライブラック/アサヒ・ザ・ドリーム
樽詰生(マルエフ)/バスペールエール etc※ビアカウンターはセルフ方式※銘柄・数量は日によって異なります
  • 横須賀中央駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 年中無休
    年末年始(2016年12月31日〜2017年1月3日)

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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神奈川県

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