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横須賀・久里浜・三浦半島で生酒(日本酒)が楽しめるお店

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横須賀・久里浜・三浦半島で
生酒(日本酒)が楽しめるお店

生酒(日本酒)が飲めるお店

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生酒(なまざけ)とは、殺菌するために加熱処理をしていない日本酒のことです。 日本酒は麹や酵母といった菌による発酵させて造られます。そのため原酒を絞った後でも菌や酵素の働きによって品質が変化します。それを抑えるために加熱処理――火入れを行うのですが、火入れをすることで味や香りが変わってしまいます。通常は安定した品質で流通させるためには必要な工程ですが、一切火入れをしていない日本酒もあり、それが生酒です。 生酒は大変デリケートで保存が難しいため流通量は少ないですが、火入れした日本酒にはない絞りたてのフルーティーな味わいを楽しむことができます。

横須賀・久里浜・三浦半島エリア

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横須賀市

ありがた屋

農家直送の三浦野菜
横須賀、三浦の新鮮野菜を地元農家から仕入れています。
定番のお野菜から、なかなかお目にかかれない珍しいものまで、季節に合わせた旬の野菜をお楽しみ頂けます!
◎充実の6コース◎
ご宴会は目的や人数などに合わせた6コースをご用意!ご予約はお早めに!
◆『ボリューム満点5,500円コース』他、4200円〜幅広くご用意。
◆どのコースももちろん飲み放題付!しかも平日は3時間、金・土・祝前日も2時間30分!
  • 京急久里浜駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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横須賀市

とれび庵

獺祭(山口)の品揃えは自信あります!!
只今人気急上昇の山口の小さな蔵。あの幻の酒 獺祭 の品揃えは 豊富! 米を磨きに磨いて旨味だけ残った最高級酒。

お店の味をお持ち帰り出来ます。
お店の味をお持ち帰りする事が出来ます!メニューに関してはスタッフにお気軽にお声かけ下さい。(季節や仕入れ状況によって一部取扱い出来ない場合もございます。)
  • 横須賀中央駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 毎週火曜日

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横須賀市

居酒屋 円造

最大45名様まで可能な個室有り◎
最大45名様まで可能な座敷個室ご用意!
少人数での宴会も承ります。まずはお電話を♪
宴会コース
どこか懐かしさを感じる料理は絶品です♪
  • 京急田浦駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 毎週日曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

神奈川県

こだわり

生酒(日本酒)

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