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上大岡・金沢文庫・新杉田で刈穂(日本酒)が楽しめるお店

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上大岡・金沢文庫・新杉田で
刈穂(日本酒)が楽しめるお店

刈穂が飲めるお店

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秋田県を代表する日本酒を製造しているメーカーであるのが刈穂酒造です。創業1913年という歴史ある酒蔵です。 刈穂の酒造りの特徴はいくつかありますが、中でも山廃仕込みという伝統的な仕込みが味の決め手になっています。天然の乳酸菌と酵母によって約60日間の低温発酵を行うことで、多様な味とキメの細かい旨味が発生します。山廃仕込みで作られた日本酒は、料理と相性が良く食材の味を引き立たせてくれます。

上大岡・金沢文庫・新杉田エリア

条件変更

横浜市磯子区

あん と

おいしく野菜を食べよう
シーザーサラダ
厚切りベーコンを温泉卵で 730円
最大50名様までのご宴会に
旬の味覚を堪能できる3,000円コースA           前菜
干海老と新玉葱のかきあげサラダ
地魚の刺身盛り合せ
本日の煮魚
魚串盛り合せ
鮪と新じゃがの竜田揚
鯛茶漬け
デザート                                                        
  • 新杉田駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





上大岡・金沢文庫・新杉田の最寄り駅
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エリア

神奈川県

こだわり

刈穂(日本酒)

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