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上大岡・金沢文庫・新杉田で白瀑(日本酒)が楽しめるお店

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上大岡・金沢文庫・新杉田で
白瀑(日本酒)が楽しめるお店

白瀑が飲めるお店

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明治34年、秋田県魚のハタハタ漁で有名な日本海沿岸に位置する漁村であります八峰町に、山本合名という蔵元が創業され、そこで「白瀑」という名酒が作られています。昭和40年代初頭には、全国に先駆けて大吟醸酒を商品化し、東京・神戸などの料亭に提供して好評を得ました。そして平成22年からは、純米、純米吟醸、純米大吟醸のみを生産する純米蔵となっています。 世界遺産でもあります白神山地の天然湧水で酒米を栽培し、仕込み水としています。仕込水で酒米を栽培し商品化している酒蔵は全国的にも前例が無い、貴重なお酒です。

上大岡・金沢文庫・新杉田エリア

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はれ晴れ名物!!庭先地鶏&薩摩黒豚
他店ではあまりお目にかかることが少ない『庭先地鶏』。オーナーが、はれ晴れ一号店を開業する際、宮崎の農家で運命的に出会った地鶏です。宮崎の自然の中でのびのびと育った庭先地鶏。身の引き締まった肉質は、歯ごたえがあり、そしてとても甘くて◎貴重な鶏のため、数量限定でご提供しております。
個室最大23名様までご利用OK!
店内奥のテーブル席は、最大23名様までご利用いただける個室としてもご用意可能。会社のお仲間や友人との飲み会など中規模なご宴会に最適です!また、少人数でご利用の際にもプライベート感が保たれたお席をご用意致します。飲み放題付ご宴会コースもございますので、合わせてご利用くださいませ。
  • 上大岡駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

神奈川県

こだわり

白瀑(日本酒)

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