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新横浜・センター南・鴨居でカラスミが楽しめるお店

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新横浜・センター南・鴨居で
カラスミが楽しめるお店

カラスミが食べられるお店

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カラスミはボラの卵巣を塩漬けにして、塩抜き後に天日干しにして乾燥させたもので塩辛くチーズのような風味が特徴です。ウニ、このわた(なまこの腸の塩辛)とともに、日本の三大珍味と呼ばれており、長崎県産が有名ですが、サワラやサバの卵巣を用いた香川産や、台湾・イタリア・スペイン・エジプトでも作られています。3~5ミリに薄くスライスしたカラスミに日本酒を塗り、ダイコンの薄切りとともにいただくとより深い味わいになります。高級な酒の肴としてはもちろん、お茶漬けやパスタ、ピザにしてもとても美味しい食材です。

新横浜・センター南・鴨居エリア

条件変更

幻と評されるA-5ランク葉山牛
生産量が限定されている三浦産黒毛和牛にこだわって使用!指定取り扱い店であるからこそ一番新鮮なものが仕入れられます。霜降り肉には甘みがあり、とろける脂身は手の平に乗せただけでとけ出し、A5ランクのレベルの高さを如実に物語っています。赤身肉に旨みがぎっしり詰まって美味しさも抜群、最高のすきやきをご堪能!
歓送迎会.接待.結納.法事に心込めて
上野桜木が目指す最高のもてなしーー最高の雰囲気で、最高のお料理を、最高のサービスで。
常に最高の食材と味の開発に努めており、「特選」料理と、唎酒師が選ぶ日本酒に全力を注いでいます。
大切な商談相手・生涯共にする方・親族をもてなす接待・結納・法事を風情漂う完全個室で、気さくなお世話係が丁寧におもてなし。
  • 新横浜駅 徒歩3分
  • 3,500円

横浜市港北区

YOSHIHAMA ‐DININGBAR吉濱‐

ソムリエ厳選ワイン
ソムリエ資格を持ったワイン好きが各国の選りすぐりをセレクト。『ワインの蘊蓄を語るよりも、お酒の場を楽しんでもらいたい!!』そんな思いで選びました。定番物から遊び心あるワインまでボトル、グラスでご用意しております。
皆様の思い出がつまった店内
ダイニングバー吉濱では年間100組以上の思い出の詰まったWEDDING2次会をお手伝いさせて頂いております。
バンド演奏、DJの手配、立食パーティー等様々な要望にお応えいたしますのでお気軽にお問い合わせ下さい。
  • 新横浜駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※wedding2次会や貸切での宴会は年中無休で承っております。お気軽にご連絡下さい。

ネットで予約する

☆旬の食材を使った本格イタリアン☆
イタリアや都内有名店で修業したシェフが作る本場イタリアンが楽しめます。本格コース料理からピッツァ、パスタなどカジュアルなイタリアンまで幅広い料理でおもてなし致します。築地から仕入れた新鮮な魚介を使った前菜、イタリア直輸入のチーズ、小麦粉を使った自家製ピッツァ、手打ちパスタはおすすめ。
☆ワインも豊富に揃えております☆
イタリア産ワインにこだわったラインナップで赤・白・スパークリングと幅広いワインをグラス・ボトルでご用意しております。当店でフルーツに漬け込んだ自家製サングリアや、スプマンテカクテル(スパークリングワインのカクテル)、ワイン以外もビール、ウイスキー、カクテル、ソフトドリンク、各種ございます。
  • 新横浜駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    夏期休暇(2017年8月14日〜2017年8月16日)

ネットで予約する

大満足のコースは4,320円(税込)〜
コースは4,320円(税込)からのご用意。もちろん、生ビールやスパークリングハウスワインなどが飲み放題のお得なコースのご用意もございます。ご予算、料理内容はお気軽にご相談ください。
イタリア郷土料理の手打ちパスタ
当店No1の人気商品じゃがいもの自家製ニョッキ、カンパーニャ州ナポリのシャラティエッリ、プーリア州のオレキエッテ、アブルッツォ州のキタッラなど常備6種類の手打ちパスタをご用意しております。
  • センター北駅 徒歩6分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日
    ※※月曜日、祝日の場合翌日火曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





新横浜・センター南・鴨居の最寄り駅
  • 新横浜駅
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エリア

神奈川県

こだわり

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