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新横浜・センター南・鴨居でニシンが楽しめるお店

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新横浜・センター南・鴨居で
ニシンが楽しめるお店

ニシンが食べられるお店

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ニシンは、北太平洋や北極海・北海道沿岸の日本海等の水温の低い緯度で生息する魚です。産卵期の春から初夏にかけてが脂がのり、塩焼きや、フライ、ワインビネガーなどでマリネするのも美味しいです。また昆布巻きや燻製、身欠きニシンなど加工品としても重要な存在となっています。身欠きニシンの甘露煮を乗せたにしんそばは、北海道や京都などの名物料理となっています。

新横浜・センター南・鴨居エリア

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開放感溢れるレストラン&ビアホール
新横浜駅徒歩1分。駅直結の商業ビル『キュービックプラザ(別館1階)』にある当店。つばめグリルならではのレンガや木目が醸し出すレトロ感と、大きな窓が演出する当店ならではの開放感が特徴。昼は光が差し込む明るい雰囲気、夜はビアホールを思わす賑わい。ランチ・ディナーともに気軽にご利用頂けるカジュアルなお店です◎
めざせ100%手作り!!伝統の技と信念
「美味しいものを召し上がって頂きたい」つばめグリルスタッフはそんな気持ちを大切に日々調理に臨んでいます。新鮮な食材を仕入れるのは基本。全ての調理工程を自らが担い、化学調味料や保存料など不要な物を使わない。これがつばめグリルのこだわりであり信念です。毎日使う分だけ仕込み、皆様に作りたてを提供致します!
  • 新横浜駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    ※(キュービックプラザ新横浜に準ずる)

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





新横浜・センター南・鴨居の最寄り駅
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

神奈川県

こだわり

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