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新横浜・センター南・鴨居で燻製が楽しめるお店

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新横浜・センター南・鴨居で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

新横浜・センター南・鴨居エリア

条件変更

横浜市港北区

山海楼 新横浜店

各種個室2〜200名様ご利用可能!
新横浜の各種歓送迎会、法人パーティーに!中華とは思えないラグジュアリーな空間は広々としており、大人数のご宴会も楽々!大小個室多数ご用意、10名様から最大200名様までプライベートの個室をご利用いただけます。
プロジェクター音響設備無料使用可。企業様の会合、同窓会など、大人数様にてご利用いただけます。
大感謝15周年新鮮魚介コース\5000
創業15週年山海楼グループの震災復興プロジェクトでできた大感謝コース。三陸の復興を支援すべく、三陸の取れ立て新鮮魚介を直送仕入れ、料理コンテスト優勝歴を持つシェフが中華の料理技法でその素材をさらに活かし、豪華中華料理に変身させます。
お料理全9品で\5000、海のミルクと称される牡蠣をはじめ、各種新鮮魚介もご堪能いただけます。
  • 新横浜駅 徒歩3分
  • 3,000円

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横浜市緑区

萬丸

寛ぎの掘りごたつ席は18名様迄OK!
足を伸ばしてお寛ぎいただける掘りごたつ席は、皆様のお顔を見渡せる一列のテーブルです。18名様迄のご宴会が可能ですので、部署でのご宴会や、お仲間同士での飲み会、地域のお集まりなど、多彩なシーンに◎♪ワイワイ賑やかにお楽しみください!普段使いに少人数でのご利用ももちろん大歓迎。気軽にお越しあれ!
飽きが来ない!手間かけ仕込む逸品
なんといっても手間ひまかけ仕込んだ創作の逸品の種類が豊富なことが当店の自慢!なかでもおすすめは匠の大山鶏の串焼き。お店で丁寧に串打ちし、熟練の技でジューシーに焼き上げます。じっくり煮込んだ当店のコク旨もつ煮込みは、ガーリックトーストと共にお召し上がりいただくのが鴨居通!コクと香ばしさがベストマッチ!
  • 鴨居駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日

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横浜市緑区

燃炉 萬丸

ただいまと帰りたくなる温もりの店内
木の温もりが感じられるアットホームな店内は、ご宴会はもちろん、ご友人やご家族、カップルから会社帰りの一杯まで、お気軽にお立ち寄りいただける空間です!25名様〜貸切OKで、着席29名様、立食40名様までのパーティーが可能です。企業の部署宴会や地域のお集まり、親族のお集まりなどさまざまなシーンでご利用ください。
炎のメニュー満載!炭火で焼きあげる
鳥取大山どりをカゴに入れて炭火で焼き上げます!炭に垂らした鶏油で炎がたちあがり、鶏肉に煤の風味がつきます。ゴマ油とニンニクの味わいがたまらなく、ビールにも焼酎にも合う萬丸おすすめ!歯ごたえバッチリの宮崎地頭鶏のおすすめはもも炙り!こちらは塩と柚子胡椒でさっぱりとお召し上がりください。
  • 中山駅 徒歩4分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日

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名物北京ダックと本場仕込みの逸品達
全200種を超える料理の中でも一番のお薦めは、中国から招聘した熟練の専門料理人が専用窯で焼き上げる名物『北京ダック』。本場の味をそのままに、出来たての美味しさをお愉しみ頂ける専門店ならではの一品。
スグにお召し上がり頂ける様、皮の部分を切り分けをしセットの状態でお持ちします。(写真はイメージです)
胡弓の音色と異国感じる寛ぎの空間♪
新横浜駅徒歩3分。中国より取り寄せた調度と胡弓の音色が、優雅で趣きのある異国の雰囲気を演出する全228席の広々空間。飲食店やオフィスが並ぶ駅前とは思えません。メインホールのテーブル席の他、シーンやご利用人数に合わせてお使い頂ける個室が多数!個室は最大60名様まで、店内貸切は最大228名様までご利用可能です。
  • 新横浜駅 徒歩3分
  • 3,000円

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横浜市都筑区

芳香園 センター南店

至福の大感謝コース10000円⇒6000円
こちらの宴会コースは、6名様以上で通常10,000円のところ、特別価格6,000円にて提供いたします。
【フカヒレおこげ】2800円!!
よい香りが食欲をそそります。
  • センター南駅 徒歩1分
  • 2,000円

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食べるほどにクセになる清宏楼の逸品
中国料理の中でも四川料理に定評がある当店。中でも『麻婆豆腐』は、常連様のオーダー率90%を誇る当店の名物料理です。挽肉、赤唐辛子、花椒[山椒の同属異種]、豆板醤、鶏がらスープが絡みあう様に煮こまれた絶品◎ これぞ辛さの中に旨味とあり!辛くて舌が痺れるのに、美味しさの余り箸が止まらないこと間違いなし♪
この道30年超!!旨さの秘訣は店主の技
ファン多き清宏楼の料理の美味しさを支えるのが、厨房を仕切る本場中国出身の当店オーナーシェフの技。この道30年。本国中国の料理店だけでなく、日本では横浜中華街でも腕を磨きました。本場を知るからこその技で、灼熱の炎と数多とある香辛料・スパイスを操り、絶品中国料理と四川料理で皆様をおもてなし致します。
  • 新横浜駅 徒歩2分
  • 2,000円

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各種宴会に季節の宴会コース
熟成黒豚肩ロースの柚子鍋と冬の味覚を満喫する宴<9品>飲み放題付◆5000円(税込)

三間堂のオススメ宴会の熟成黒豚肩ロースの柚子鍋です!ローストビーフの炙り焼き、つぶ貝殻盛りと刺身三種盛り合わせ、さっぱりした味わいの蕪とみょうがの和風ピクルス、白子の天ぷらなど充実の内容を取り揃えた自慢の宴会内容です!
ゆったり個室は最大70名様までOK◎
新横浜駅徒歩3分の駅近◎日頃の疲れを残さないよう、掘りごたつ式を採用致した個室席は、接待から飲み会まで、ご利用シーンを問わない人気のお席となっております。最大70名様までご案内できる個室をご用意致しております。ゆったり寛ぎながらお楽しみ下さい。【新横浜 居酒屋 宴会 個室 飲み会 接待 昼宴会 和食】
  • 新横浜駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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2⇒3時間飲み放題付コース2490円〜!
■■曜日限定2時間⇒3時間飲み放題に■■お値段そのままご延長■■(食べ放題除く)『ぐるなび見た』でどうぞっ!甘太郎で決まりっ☆(予約状況により2時間をお願いする場合あり)【無料サービス】8名様以上で横断幕サービス実施中!【幹事様特典】ぐるなび会員様限定シークレットクーポン利用で幹事様特典あり!!
最大40名カラオケ無料個室
広々とした店内はカラオケ個室完備☆宴会貸切はカラオケで盛り上がること間違いなし!大人数のMCの司会進行もマイクがあれば楽々です♪12名様〜32名様までカラオケ個室でお楽しみ頂けます♪宴会コースは全40種×3時間居酒屋料理40種食べ放題&飲み放題2990円(税抜)等、お得なコースが満載♪ご予約は簡単便利なWEB予約!
  • 新横浜駅 徒歩3分
  • 2,500円

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横浜市港北区

海ぶね 新横浜店

◇忘年会・新年会に!宴会プラン◇
宴会プランは2時間飲み放題付きでご用意しております♪Web限定での割り引き特典も有ります!さらに、クーポンを使って更にお得に!クーポンは要チェック♪
とにかく旨い魚をお客様に届けたい
相模湾で朝獲れた地の魚(地魚)をメインに 「新鮮さ」と「旬」 をお客様に提供する鮮魚創作料理屋「茅ヶ崎海ぶね」従来の和食スタイルにとらわれず、旬の魚が持つ本来の美味しさをその魚に合った調理方法で提供。すり身やドレッシング類は自社オリジナルです。魚の美味しさを伝える伝道店を目指しております。
  • 新横浜駅 徒歩1分
  • 3,500円

  • 年末年始(2018年1月1日〜2018年1月3日)
    ※2017/12/30、2017/12/31、2018/1/4は営業時間が17:00〜23:00になります。

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日本酒
日本酒・焼酎ともに品揃えを一新いたしました。獺祭、森伊蔵、村尾などプレミアム商品などもご用意しております。
顔合せ、結納、記念日、法要のお席に
御両家の絆を結ぶ大切な日、ホテルレストラン個室にてご用意。
結納式に関してましては、当日の司会もご要望でお受けしております。ご相談お待ちしております。
お顔合せ会食プラン 9,500円〜  ご結納会食プラン 13,500円〜
  • 新横浜駅 徒歩1分
  • 6,000円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





新横浜・センター南・鴨居の最寄り駅
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エリア

神奈川県

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