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戸塚・東戸塚で桜えびが楽しめるお店

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戸塚・東戸塚で
桜えびが楽しめるお店

桜えびが食べられるお店

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桜えびは深海に生息しているエビの一種で、体長が4cm程度と極めて小さなエビです。全体的に透明な体をしているのですが、体を包む殻が赤みを帯びているので、全身がピンク色に見えます。この見た目の色の特徴がそのまま名称の由来となっています。一般的に桜えびというと干物にした物を食べる事が多いのですが、煮物等に加えると非常に良いダシを出してくれる魚介類です。また産地に行けば生のものを食べる事ができますし、軽く塩茹でした釜揚げ桜えびも絶品です。

戸塚・東戸塚エリア

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横浜市戸塚区

もんじゃ横丁 戸塚店

もんじゃ横丁の特製生地のヒ・ミ・ツ
もんじゃの生地は北海道産の日高昆布をたっぷり使い、ソースや粉・調味料(企業秘密)などにこだわり、コクと深い旨みの生地に仕上げました!
お好み焼の生地の大和芋は毎日お店で丹念に真心こめてすりおろしています。
気泡をたくさん含んだ大和芋を使用することで、鉄板の熱でその気泡がふっくらと大きく膨らむんです!
ふわっ…と香るやわらかなかつおぶし
歴史があり、芳醇な香りと味わいが有名な焼津節。
もんじゃ横丁では、ふわっと香るかつおぶしの香りとやわらかな口どけを楽しめるようにこだわって、通常より細めの仕上げになっています。
  • 戸塚駅 徒歩5分
  • 1,900円

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横浜市戸塚区

もんじゃ横丁 東戸塚店

もんじゃお好み 特製生地のヒミツ
もんじゃの生地は北海道産の日高昆布をたっぷり使い、ソースや粉・調味料(企業秘密)などにこだわり、コクと深い旨みの生地に仕上げました!
お好み焼の生地の大和芋は毎日お店で丹念に真心こめてすりおろしています。
気泡をたくさん含んだ大和芋を使用することで、鉄板の熱でその気泡がふっくらと大きく膨らむんです!
ふわっ…と香るやわらかなかつおぶし
歴史があり、芳醇な香りと味わいが有名な焼津節。
もんじゃ横丁では、ふわっと香るかつおぶしの香りとやわらかな口どけを楽しめるようにこだわって、通常より細めの仕上げになっています。
  • 東戸塚駅 徒歩2分
  • 2,500円
  • 年中無休

ネットで予約する

◇忘年会・新年会に!宴会プラン◇
宴会プランは2時間飲み放題付きでご用意しております♪Web限定での割り引き特典も有ります!さらに、クーポンを使って更にお得に!クーポンは要チェック♪
とにかく旨い魚をお客様に届けたい
相模湾で朝獲れた地の魚(地魚)をメインに 「新鮮さ」と「旬」 をお客様に提供する鮮魚創作料理屋「茅ヶ崎海ぶね」従来の和食スタイルにとらわれず、旬の魚が持つ本来の美味しさをその魚に合った調理方法で提供。すり身やドレッシング類は無添加の自社オリジナルです。魚の美味しさを伝える伝道店を目指しております。
  • 戸塚駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





戸塚・東戸塚の最寄り駅
  • 戸塚駅
  • 東戸塚駅
  • 大船駅
  • 藤沢駅
  • 緑園都市駅
  • 細田停留所
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

神奈川県

こだわり

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