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戸塚・東戸塚でオマール海老が楽しめるお店

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グルメ グルメ

戸塚・東戸塚で
オマール海老が楽しめるお店

オマール海老が食べられるお店

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西洋の高級食材オマール海老はロブスターとも称され、イセエビよりもぷりぷりとした弾力のある白い肉が特徴の魚介類。格別な風味が愉しめます。一尾の大部分が食用可能で、捨てる所がありません。代表的な調理法は素材を活かしシンプルに縦に割ってグリルやローストにしたり、ボイルやスチームして食べるほか、殻に具を詰めたグラタンやパエリヤ、ビスクというスープにしても美味しいです。また緑がかった内蔵は、お酒好きにはたまらない最高の珍味です。雌ロブスターの卵も食べられます。

戸塚・東戸塚エリア

条件変更

横浜市戸塚区

鉄板DINING Shu

月ごとに変わるブランド牛
こだわりぬいた特選黒毛和牛ロース!きめが細かくまろやかで、鮮やかな紅赤色でその中に細かなサシ(霜降り)があるこだわりのロースは、50g単位で承りお客様の目の前でプロが焼き上げます。
美しい照明の大人のダイニング
温かな照明と木を基調としたインテリアの店内は、日々の喧騒を忘れさせてくれるゆったりと過ごせる空間となっています。大きく美しい鉄板はまさに圧巻です。
  • 東戸塚駅 徒歩5分
  • 5,500円
  • 不定休日あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





戸塚・東戸塚の最寄り駅
  • 戸塚駅
  • 東戸塚駅
  • 大船駅
  • 藤沢駅
  • 緑園都市駅
  • 細田停留所
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

神奈川県

こだわり

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