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戸塚・東戸塚で甘口(日本酒)が楽しめるお店

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戸塚・東戸塚で
甘口(日本酒)が楽しめるお店

甘口(日本酒)が飲めるお店

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日本酒の表記の中に甘口、辛口というものがあります。その基準は日本酒度と酸度との組み合わせによって分けられるため、単に日本酒度だけでは判断できません。具体的に言うと、アルコールの比重と糖分の比重とにより判別され、糖分の比重が高くなると甘口になり易くなります。 まろやかで甘みが強くゆったりと飲める味わいの甘口の日本酒は、一般的な日本酒の中では比較的飲みやすい部類であり、女性たちからも人気があります。以前は辛口の日本酒の人気が高かったですが、最近では甘口の日本酒が見直され注目されています。

戸塚・東戸塚エリア

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横浜市戸塚区

YUME

粉と焼きにこだわったナポリピッツァ
粉からこだわった手ごね、自家発酵のピザは新鮮な生モッツァレラペルミジャーノと共に、石釜へ。香ばしく焼き上げたコルニチョーネ(額縁)のパリパリ感と、もっちりとした中心部の抜群のコンビネーションはナポリピッツァならでは。生地のおいしさを味わえる自慢のピッツァは高支持率おススメNo1。テイクアウトも可。
新鮮な食材を生かしたヘルシー料理
戸塚の認定エコファーマー大木農園から仕入れる新鮮無農薬野菜を使った季節のパスタは旬の素材の旨さと甘味がたっぷり堪能できる人気メニュー。また、市場の魚屋さんを何軒もまわり会話を重ねて仕入れる選りすぐりの活きのいい魚介を使った魚料理、カルパッチョ等もおすすめ。地産地消、旬の食材で心も身体も大満足!
  • 戸塚駅 徒歩8分
  • 3,000円
  • 年中無休

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





戸塚・東戸塚の最寄り駅
  • 戸塚駅
  • 東戸塚駅
  • 大船駅
  • 藤沢駅
  • 緑園都市駅
  • 細田停留所
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エリア

神奈川県

こだわり

甘口(日本酒)

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