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みなとみらい・関内・中華街で生酒(日本酒)が楽しめるお店

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みなとみらい・関内・中華街で
生酒(日本酒)が楽しめるお店

生酒(日本酒)が飲めるお店

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生酒(なまざけ)とは、殺菌するために加熱処理をしていない日本酒のことです。 日本酒は麹や酵母といった菌による発酵させて造られます。そのため原酒を絞った後でも菌や酵素の働きによって品質が変化します。それを抑えるために加熱処理――火入れを行うのですが、火入れをすることで味や香りが変わってしまいます。通常は安定した品質で流通させるためには必要な工程ですが、一切火入れをしていない日本酒もあり、それが生酒です。 生酒は大変デリケートで保存が難しいため流通量は少ないですが、火入れした日本酒にはない絞りたてのフルーティーな味わいを楽しむことができます。

みなとみらい・関内・中華街エリア

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かまどか独自ブランド"氷温熟成鶏"!
澄んだ空気や風、恵まれた広大な山の麓でのびのびと育てられた「山麓鶏」を、骨付きのまま氷詰めし一晩寝かせる「氷温熟成」により、深い旨味と柔らかな肉質を実現。豚肉や牛肉よりもヘルシーであり、鶏肉の旨味を最大限に引き出したかまどかオリジナル「氷温熟成鶏」を使った逸品を、コースでも単品でもご提供いたします。
ゆったり寛ぐ大人の合コン・宴会
ゆったり寛げる団体様個室は合コンやご宴会、飲み会のご利用におすすめです。長時間のご宴会でも疲れない掘りごたつ個室は大人気◎もちろんテーブル個室もご用意しております。当日でもご利用いただけるご宴会コースや席のみ予約も承っております。ご利用人数や料金等お気軽にご相談ください。
  • 関内駅 徒歩3分
  • 2,980円

  • 年末年始(2018年1月1日)

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横浜市中区

凛正庵 宗由

3500円8品〜!豊富な宴会コース
「凛正庵 宗由 蕎麦屋」の宴会コースは鴨鍋・しゃぶしゃぶなどお客様のシーンにあわせたプランを取り揃えております。
中でも、おススメは天ぷらのコース。店主がひとつひとつ丹精に揚げた天ぷらの他、名物手打そば、デザート付で8品3500円!その他もお得なコースを多数ご用意しております。
蕎麦屋がこだわる!信州の逸品料理
「凛正庵 宗由」では多数の逸品料理をご用意しております。特に一押しは信州の桜馬肉「さくら肉」を使った絶品新鮮馬刺し!こちらの信州の伝統を伝える「さくら肉」を使ったメニューは他にも桜ユッケから燻製、串焼まで…お客様のお好みのメニューで是非ご賞味ください。
  • 日本大通り駅 徒歩4分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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フカヒレスペシャルランチ
フカヒレ専門店ならではの斬新なアレンジで提供する、コラーゲンたっぷりのお昼のミニコース。美肌効果が期待できるフカヒレと野菜や海鮮素材などをふんだんに使用しヘルシーに仕立てています。招福門一番人気のお得なランチです。
原酒の紹興酒
招福門では 数多くの紹興酒を取り揃えています。
おすすめは、テーブルでカメから原酒をデカンタに移してご提供させていただく カメ出し紹興酒「プ―タオ」(福至:福よ来い、福よ来い・・・という意味)。
8年の原酒は常温で、5年の原酒はロックやお燗で・・・広東料理のベストパートナーです。
  • 石川町駅 徒歩10分
  • 4,000円

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横浜市南区

粉亭

大人数でワイワイ宴会を楽しめる空間
「粉亭」では、広々としたお座敷をご用意しておりますので、お子様連れでも安心!とにかく一度ご来店の上、他店と味、ボリューム、値段を食べ比べて下さい。忘年会、新年会、各種パーティー承っております。30名様のお座敷のほか、テーブル席もご用意しております
アツアツ 粉亭名物「粉手焼」
イチ押しはじっくり煮込んだ特製の牛スジのもんじゃとお好み焼。もちろん、もんじゃ初心者には、もんじゃ名人が直伝いたします。
  • 黄金町駅 徒歩1分
  • 2,000円
  • 毎週火曜日
種類豊富な焼鳥をご賞味ください!
職人の技が光る!最高の焼き加減でご提供!ジューシーな国産鶏を備長炭で一気に焼き上げる。
中までシッカリと火を通しつつ、表面は香ばしく仕上げます!職人技を楽しめるカウンター席がおすすめです◎
人気の手羽唐はビールのあてに!!
■元祖 手羽唐■
じらい屋人気メニューの手羽唐!特製スパイスのきいたお酒に合う辛口派?食欲をそそる甘辛な甘口派?お好みに合わせてご注文どうぞ♪
  • 関内駅 徒歩3分
  • 2,500円

  • 年末年始(2018年1月1日)

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宴会時間延長or500円引きクーポン有
飲み放題付宴会コースが。クーポン利用でとってもお得になります『宴会時間2h⇒3h』&『お一人様500円引き』なので、通常【料理3,500円+飲放1,500円=5,000円】のところを ⇒ 【宴会3h4,500円でOK】となります!※※※ 生ビールも地酒も楽しめる特別飲放へのグレードUPはお一人様+500円で対応可能 ※※※
とにかく旨い魚をお客様に届けたい
相模湾で朝獲れた地の魚(地魚)をメインに 「新鮮さ」と「旬」 をお客様に提供する「茅ヶ崎 さかな島 コレットマーレ みなとみらい店」従来の和食スタイルにとらわれず、旬の魚が持つ本来の美味しさをその魚に合った調理方法で提供。魚の美味しさを伝える伝道店を目指しております。
  • 桜木町駅 徒歩1分
  • 3,500円

  • 年末年始(2018年1月1日)
    ※◆年末年始の営業時間◆ 2017年12月31日…11:00〜21:00

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横浜市中区

炭焼きサロン HIFUMI

団体25名様までのお席の御用意!!
最大25名様までの貸し切り御宴会も可能!☆御相談お気軽に☆
独特かつ丁寧な焼き方が見えます、女性2名様からの一時間カウンター限定1000円飲み放題も是非オススメです。オススメ串とお料理、お鍋など4種類のコース(2500〜)御用意!!事前御予約よりさらにお客様御指定の料金でお料理コースも御用意できますので是非☆
〜ワインリニューアル〜
今までのワインと違った様々な料理により幅広くマリアージュできる品揃えになりました(〃ω〃)
国別、品種別、お好みのワインセレクトができますメニューにリニューアル!
お客様からのお声を頂き続けまして、待望のグラスでのご提供も可能に!詳しくはぐるナビメニュー表、お電話などでどうぞ!
  • 山手駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • ※12月31日のみお休みさせていただきます 1月3日から営業します!

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関内の路地裏にある大人の空間
店内は少し小さめのお店ですが、逆に周りを気にせずゆったりくつろげる空間。
四季折々の食材と新鮮な魚介を堪能。
食材、お皿、細部までこだわった当店。
一つ一つ丁寧に。小さなお店なため、お客様一人一人と向き合います。
  • 関内駅 徒歩6分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日 第2土曜日
    ※※不定休あり

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横浜市中区

ドラゴンキッチン

週末はお昼から飲めます!
お一人様〜大人数のお客様もOKです♪
日本酒・焼酎にもこだわりの品揃え
定番モノから季節モノまでこだわりの品揃え!
  • 日ノ出町駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 毎週月曜日

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みなとみらいの絶景を望む隠れた名店
窓からの絶景を見ながら過ごす、ロマンチックなひとときを演出する「横浜 鳥ぎん みなとみらい店」みなとみらいの観覧車や横浜の夜景を眺めながら過ごすひと時は夢の中にいるよう。なじみある鶏肉専門店で想像を超えた景色の良さはギャップに。女性にはサプライズになるかもしれません。勝負デートにも最適です。
こだわりの日本酒×焼き鳥を堪能
定番から希少な銘柄まで、鳥料理に合う一杯に出会える「横浜 鳥ぎん みなとみらい店」アルコール類の取り扱いも焼酎・ワイン・カクテル・ビールと多岐にわたるジャンル。特に日本酒はグランドメニューの他に、シーズンごとに入れ替えている季節限定酒もあります。
  • 桜木町駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





みなとみらい・関内・中華街の最寄り駅
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