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みなとみらい・関内・中華街で雪中梅(日本酒)が楽しめるお店

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みなとみらい・関内・中華街で
雪中梅(日本酒)が楽しめるお店

雪中梅が飲めるお店

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雪中梅は、新潟県上越市の丸山酒造場で造られている日本酒で口当たりが柔らかい甘口のお酒です。丸山酒造場は、明治30年創業で恵まれた自然の中にあり丁寧な酒造りをしています。仕込みの時期は、蔵全体が雪に覆われ酒造りに理想的な状態になるそうです。 蔵の裏山を水源とする仕込み水の井戸水は、良質な軟水でそれが雪中梅の味に大きく影響しています。この井戸水を汲み上げすぎて井戸を枯らしてしまうと、雪中梅を造り続けることは出来ません。そのため生産量が限られている貴重な日本酒です。

みなとみらい・関内・中華街エリア

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横浜市中区

花津月

季節のおススメの日本酒をご用意
八海山久保田〆張鶴などの有名銘酒のほか、各地より取り揃えた隠れた銘酒季節限定の味わいを楽しめる地酒も多数取り揃えております。日本酒は熟成期間の長いワインなどと違い、熟成が早く初しぼり霞酒(にごり)生酒冷おろしなど年間を通してし四季折々の味わいを楽しめます。
こだわった手打ち蕎麦
北海道の農家の方にお願いして、香り豊かな蕎麦粉を使っています!
  • 関内駅 徒歩7分
  • 3,200円
  • 毎週土・日曜日 祝日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

神奈川県

こだわり

雪中梅(日本酒)

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