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横浜・東神奈川で長雲(焼酎)が楽しめるお店

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横浜・東神奈川で
長雲(焼酎)が楽しめるお店

長雲が飲めるお店

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奄美諸島のみで製造が認めれているのが黒糖焼酎です。 昭和20年代の創業の山田酒造は、ご家族4人がこつこつと手作業で醸しており、年間400石(1石 1.8L瓶で100本)弱という希少なもの。なかでも長雲は上品な甘みとすっきりした後口が特徴です。黒糖が持つ香り、味を大切にするために新糖を使用。そのおいしさを引き出すために昔ながらの製造をしており、長期熟成にこだわっています。蔵が存在する龍郷町の長雲山脈の麓から湧き出ている水から造られていることから、長雲という名前がつけられました。

横浜・東神奈川エリア

条件変更

◆市場から買い付けた厳選鮮魚
横浜中央卸売市場より頑固なまでに厳選した鮮魚のみを仕入れる徹底ぶり!目利きで買い付けた、素材の良さで選ぶ季節の魚介をお楽しみ下さい。刺身、煮込み、炉端焼きなど、お好みに合わせて調理することも可能です。その日仕入れたばかりの魚介の美味しさを是非ご賞味下さい。
◆日本の味!国内食材80%以上使用
国産や地場産品(穀物、野菜、魚、肉等)を積極的に使っているレストランや居酒屋等の店頭に「地場産品応援の店」と大書し、★を並べた緑色の提灯を掲げております。当店では80%以上を国産の食材でおつくりしておりますので緑提灯を飾っております。国産にこだわったお料理を食べたいなら当店で!
  • 横浜駅 徒歩5分
  • 3,800円
  • 毎週月曜日
    ※9月1日から月曜日を定休日とさせて頂きます

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炊きたて大かまど飯が食べ放題!!
『新潟県長岡産コシヒカリ』使用。
どうしても旨いご飯にこだわりたい。そうするとやはり石竃で釜炊きするに限ります。150キロの大竃で3升炊きの火力で2升のお米をゆっくり炊く。これがお米をつぶさずふっくら炊くコツです。また鉄釜の鉄分がお米の旨味成分と相まり、なんとも懐かしいご飯の味を引き出してくれます。
全てのコースにお刺身盛り合わせ付き
コース料理にはお刺身盛り合わせが付きます。
その日届いた鮮魚だから鮮度抜群。お酒もすすみます。
  • 横浜駅 徒歩1分
  • 2,200円
  • 不定休日あり
    ※(横浜ジョイナスに準ずる)

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[上質空間]洗練されたスタイリッシュ個室
大理石とガラスを基調にした清潔感のある店内に、4名様×26名様×27名様×1の個室テーブル席がございます。間仕切りを外すことで最大27名様迄収容出来る大きめの個室としてもご利用頂けます。歓迎会・送迎会・イベント・打ち上げなど各種ご宴会にプライベートな空間個室でご利用いただけます。
[黒毛和牛]A5中心に厳選和牛を堪能!
オーナー自ら仕入れを担当し宮崎牛を主に銘柄和牛A5ランクを使用!宮崎牛は宮崎県内で生産肥育された黒毛和種の和牛のうち、日本食肉格付協会の格付けにおいて肉質等級4等級以上の牛肉で和牛のオリンピックで第9回・第10回において最高位の内閣総理大臣賞を受賞し日本一2連覇達成の実力!最高級の黒毛和牛をご堪能下さい。
  • 横浜駅 徒歩3分
  • 3,500円

  • ※【横浜 焼肉 ホルモン 居酒屋 会社宴会 飲み会 打ち上げ 】

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横浜市神奈川区

ロックウェルズ

鹿児島鶏・牛タン・牛モツと焼酎
「ハマ横丁」唯一の肉の専門店。焼酎・日本酒・果実酒の揃えは「ハマ横丁」随一。ノスタルジックな音楽と店内で、愉しんで頂けます。看板メニュー『地鶏のたたき 溶岩プレート焼き』はもちろん、牛タンや豚タンに加え、『特製餃子』などの新メニューも多数!!!皆様のお越しを、心よりお待ち致しております。
  • 横浜駅 徒歩5分
  • 3,200円
  • ※無休

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

神奈川県

こだわり

長雲(焼酎)

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