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武蔵小杉・日吉・綱島でジビエが楽しめるお店

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武蔵小杉・日吉・綱島で
ジビエが楽しめるお店

ジビエが食べられるお店

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ジビエは狩猟で得た鳥獣の肉やそれを使った料理のことで、一般的に狩猟が盛んになる秋が旬です。野山を駆け巡った天然の肉は引き締まっていて脂肪分も少なく栄養価も高いのです。 独特なにおいが苦手な方もいますが、猟師の腕やしっかりとした下処理や調理によって美味しくいただけます。ジビエで食されるものは、鳥類ではマガモやヤマウズラ、アヒル、獣類では野ウサギ、シカ、イノシシなどがあります。

武蔵小杉・日吉・綱島エリア

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記念日・誕生日はMeat&Wine Bambu
記念日・誕生日にピッタリ!Meat&Wine Bambu特製デザートプレートをご用意します。オシャレな雰囲気で肉料理旬や素材を活かした絶品のお料理を堪能できるため人気です。厳選肉とこだわりワインでお祝いしてみてはいかがでしょうか。
厳選肉×美味しいワイン×女子会
オーナーが元お肉屋さんの為、お肉の品質にこだわっています。リーズナブルな料金で味わえるのも魅力的。厳選されたお肉と美味しいワインを是非ご堪能ください。「シエン イ セロ シャルドネ」2,500円(税抜)「クロード ヴァル」2,800円(税抜)など肉料理に合うワインもご用意しております。
  • 新丸子駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    ※12月は30日が17時まで営業、31日がお休みです。 1月は4日から営業します。

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

神奈川県

こだわり

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