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武蔵小杉・日吉・綱島で原酒(日本酒)が楽しめるお店

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武蔵小杉・日吉・綱島で
原酒(日本酒)が楽しめるお店

原酒(日本酒)が飲めるお店

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しぼりたての日本酒はアルコール度数が20%前後あり、通常は水を加えてアルコール度数を15%程度に調節します。いっぽう、原酒とは日本酒に水を加えていないもののことをいいます。水を入れたものよりアルコール度数が高く、濃厚で深い風味と力強い飲み口を感じることができます。 原酒の力強く深い味わいはそのままでも、冷やしても、燗にしてもおいしくいただけます。

武蔵小杉・日吉・綱島エリア

条件変更

川崎市中原区

とり鉄 武蔵新城店

指定養鶏場から仕入れる食材
◆総州 紅楽美の黒焼き

動物性たんぱく質を含まない穀物たっぷりの飼料で育った安心で美味しい若鶏です。ジュージュー焼きたての紅楽美に、特性香味塩だれをかけてお召し上がりください。
たたきとセットになったお得な地鶏セットもあります♪
東かがわ(烏骨鶏)
世界の約250種のニワトリの中で唯一の薬用鶏とされており、中国では明の時代まで王侯貴族だけが食することのできる高貴な鶏でした。
純血種の烏骨鶏は、必須脂肪酸と言われるDHA、EPA、ビタミンやミネラルなどを豊富に含み、一般の卵と比較すると、濃厚でタンパク質は約5倍あるなど抜群の栄養バランスを保っています。
  • 武蔵新城駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 不定休日あり
    ※12/31〜1/3はお休みをいただきます。年明け1/4 より営業となります。

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川崎市中原区

とり鉄 武蔵小杉店

40名様から貸切OK!
ご宴会に最適な広々とした空間をご用意しております。大人数でのご宴会の際は、40名様から貸切OK!ご宴会・二次会などはもちろん、ちょい飲みなど様々なシーンでご利用ください!
総州紅楽美のたたき岩塩盛り
旨み成分を包み込んだ歯ごたえのある『総州 紅楽美』のたたきです。
岩塩で出来たお皿にお肉をこすりつけ、お好みで薬味と共にお召し上がりください。
  • 武蔵小杉駅 徒歩3分
  • 3,000円

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"家庭で真似出来ない"極上の味
季節感を取り入れた毎日変わる囲炉裏焼きメニュー。旬の新鮮な魚介やお肉をお楽しみいただけます。囲炉裏で炙ることにより、高温と遠赤外線効果で旨味が凝縮。素材そのものの味を引き出します。家庭では真似出来ない極上の味を是非ご堪能ください。当店に起こしの際は“その日のいろり“をチェックしてみてください。
全国各地の地酒!約40種以上の品揃え
オーナー厳選!こだわりの日本酒は約40種ご用意しております。月に2回は入れ替わりますのでいつお越しいただいても新たな味に出会えるのが◎。甘口から辛口まで幅広い味を取り揃えております。ご注文に迷いましたら是非スタッフまでお声がけください。お料理に合うお酒をご紹介いたします。
  • 日吉駅 徒歩2分
  • 4,000円

  • 年末年始(2017年12月31日〜2018年1月4日)

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蔵元の想いがこもった“日本酒15種”
蔵元の熱意や、想いに共感した本物の銘酒を約15種類ご用意しております。ソムリエ協会認定のSAKE DIPLOMA、日本酒利酒師が最善の品質管理を行っておりますので、現場の蔵元で飲む味わいに近い状態でご提供いたします。日本酒の素晴らしさを一人でも多くの方々に知って頂くことができたらとても嬉しく思います。
静岡県伊豆天城の“生わさび”
静岡県河津町のわさび農家から直送される採りたての生わさびをお造り盛り合わせにすべてお付けしております!生わさびの素晴らしい香りと味わいを自慢のお刺身とご一緒に是非ご堪能ください。
  • 武蔵小杉駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日
季節の宴会コースで旬を満喫♪
季節でかわる宴会コースは旬の食材をふんだんに使ったとってもお得なコースです! 飲み放題付きコースは3500円からととってもリーズナブル♪ 個室、掘りごたつでゆったりとおくつろぎ下さい。 スタッフ一同心よりお待ちしております。
握り7貫盛り合わせ
三崎マグロとその日入荷した鮮魚の入った贅沢7貫
  • 菊名駅 徒歩1分
  • 2,700円

川崎市中原区

旬のお造り盛り合せ
毎朝市場で仕入れています。
仕入れ状況によって内容が異なってきますが、
鮮度と味には間違いはございませんのでご了承ください。 2,100円
新鮮な食材を使用した本格和食
本当に美味しい魚を手頃な価格でゆっくりとお楽しみ下さい。価格以上の驚き・感動の為に最善を尽くします!
  • 元住吉駅 徒歩4分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

川崎市中原区

海鮮問屋 浜の玄太丸

『うーん旨いっ』思わず唸るこの逸品
【備長炭使用!浜焼き】本日のおすすめからお好きな食材を選んで豪快に炭火浜焼きに。備長炭が赤々とする炭火グリラーの網の上で焼き上げます。帆立やはまぐりの貝の口が開いてフツフツと‥。いい頃合いで垂らした醤油の香ばしい香りが漂い、食欲をそそります!カウンターの目の前だからライブ感も楽しめます。
畑から直送!三浦の農薬不使用野菜
三浦の潮風を浴びた絶品野菜。野菜本来の甘みや旨味、食感を味わって頂けます。時には珍しい野菜も入荷!シンプルにサラダで、蒸したてで、焼きでと楽しんで頂けます!自家製のおしんこも用意してますよ〜!毎日寄れるお手頃プライスも魅力♪
  • 武蔵小杉駅 徒歩3分
  • 3,300円

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『うーん旨いっ』思わず唸るこの逸品
【浜焼き】本日のおすすめからお好きな食材を選んで豪快に焼き上げます。帆立やはまぐりの貝の口が開いてフツフツと‥。いい頃合いで垂らした醤油の香ばしい香りが漂い、食欲をそそる!カウンターの目の前だからライブ感も楽しる!浜焼き盛合せは3種、5種、8種と全て貝の種類&味付けが異なる浜焼きをご提供いたします♪
畑から直送!三浦の農薬不使用野菜
三浦の潮風を浴びた絶品野菜。野菜本来の甘みや旨味、食感を味わって頂けます。時には珍しい野菜も入荷!シンプルにサラダで、蒸したてで、焼きでと楽しんで頂けます!自家製のおしんこも用意してますよ〜!毎日寄れるお手頃プライスも魅力♪
  • 武蔵小杉駅 徒歩4分
  • 3,300円
  • 毎週日曜日
    ※※日曜日が祝前日の場合は翌月曜日休業

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出汁を愉しむ名物おでん
季節の旬素材を盛り込んだ当店自慢の「おでん」。旨味たっぷりのお出汁の中で、素材をまるごとじっくりと煮込みました。素材そのものの味わいを存分にご堪能頂けます♪お仕事帰りのちょい飲みや女子会、デートやご友人とのお食事会にもおすすめです!
鮮度が命、おすすめ造り盛り
忘年会におすすめしたいのが造り盛り 2人前より1,280円〜。自慢の魚介類を人数に合わせてお造りします。この他カツオタタキ590円イワシ薬味和え470円等一品料理も豊富です。
  • 元住吉駅 徒歩2分
  • 3,500円

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稀少な絶品白レバー【数量限定】
新鮮なお肉を毎日市場より仕入れ丁寧に仕込み、こだわりの塩と備長炭で焼き上げています。
白レバーは臭みがなく、まろやかでもっちりした舌触りでとても美味しいです!
焼酎【芋・麦・米・黒糖・そば】
村尾、魔王、百年の孤独、佐藤黒、佐藤白などのプレミアム焼酎の他に厳選された焼酎もたくさんあります。
  • 綱島駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    ※月曜日が祝日の場合は日曜日営業致します。翌月曜日がお休みとなります。 通常日曜日は定休日ですが15名以上からの貸し切り宴会の御予約は承っております!

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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