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武蔵小杉・日吉・綱島で白瀑(日本酒)が楽しめるお店

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武蔵小杉・日吉・綱島で
白瀑(日本酒)が楽しめるお店

白瀑が飲めるお店

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明治34年、秋田県魚のハタハタ漁で有名な日本海沿岸に位置する漁村であります八峰町に、山本合名という蔵元が創業され、そこで「白瀑」という名酒が作られています。昭和40年代初頭には、全国に先駆けて大吟醸酒を商品化し、東京・神戸などの料亭に提供して好評を得ました。そして平成22年からは、純米、純米吟醸、純米大吟醸のみを生産する純米蔵となっています。 世界遺産でもあります白神山地の天然湧水で酒米を栽培し、仕込み水としています。仕込水で酒米を栽培し商品化している酒蔵は全国的にも前例が無い、貴重なお酒です。

武蔵小杉・日吉・綱島エリア

条件変更

1500円で13種の日本酒が飲み放題♪
・。・。・。 飲み放題のラインナップが至福

熱燗を飲みながら鰻の白焼きを食べてはいかがですか?★通常飲み放題で「白たきどから純米/正雪辛口純米/誠鏡純米/初孫純米辛口/駿純米/亀の海辛口純米/知恵美人純米/こめいちず純米/南方辛口純米/笹一純米/久礼辛口純米/九頭龍逸品/庭のうぐいす特別純米」が楽しめる幸せ◎
厳選◇国産うなぎ
全国各地よりその日の美味しい鰻を仕入れております。

鰻、炭焼きのかおりを楽しめるよう白焼きでは生わさびを使用。鰻丼は秘伝のタレを使用し、食後に楽しめるようさっぱりと仕上げております!
  • 日吉駅 徒歩3分
  • 3,800円
  • 毎週月曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

神奈川県

こだわり

白瀑(日本酒)

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