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溝の口・たまプラーザ・青葉台で白瀑(日本酒)が楽しめるお店

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溝の口・たまプラーザ・青葉台で
白瀑(日本酒)が楽しめるお店

白瀑が飲めるお店

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明治34年、秋田県魚のハタハタ漁で有名な日本海沿岸に位置する漁村であります八峰町に、山本合名という蔵元が創業され、そこで「白瀑」という名酒が作られています。昭和40年代初頭には、全国に先駆けて大吟醸酒を商品化し、東京・神戸などの料亭に提供して好評を得ました。そして平成22年からは、純米、純米吟醸、純米大吟醸のみを生産する純米蔵となっています。 世界遺産でもあります白神山地の天然湧水で酒米を栽培し、仕込み水としています。仕込水で酒米を栽培し商品化している酒蔵は全国的にも前例が無い、貴重なお酒です。

溝の口・たまプラーザ・青葉台エリア

条件変更

純米酒飲放が付いたコース4,000円〜
新鮮な魚介と日本酒を存分にご堪能していただける宴会コースを4,000円からご用意しております。一番人気の2.5時間飲み放題付きの5,000円コースは黒豚しゃぶしゃぶや本鮪入りお造りを楽しめます。お料理のみのコースも2,500円からご用意!ゆっくりくつろげるお座敷席で、歓送迎会や各種宴会はいかがですか♪
全国各地の漁港から直送される鮮魚
全国から厳選した魚介類を仕入れ、その日のオススメ料理として提供しております。食材の美味しさを引き出す最適な調理法でメニューを考案しているので、毎日変わるオススメ料理は来てみてのお楽しみ♪訪れる度に新しい美味しさとの出会いがあること間違いなしです!純米酒とご一緒に召し上がれ☆
  • 溝の口駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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川崎市高津区

日本料理 古今 本店

信州ぎたろう軍鶏 林種鶏場
当店では、長野より軍鶏を一羽丸ごと仕入れ・仕込みをしております。こちらの林種鶏場では、種鶏から製品化までをすべて自ら行っており、出荷時も注文が入ってから捌いて発送していただいております。写真は店長の林 正博さんと当店のスタッフです。
陶房 鐵(てつ)
こちらは、主に取り皿や食器を造ってくださった多田鐵男先生と奥様。
  • 溝の口駅 徒歩5分
  • 8,500円
  • 毎週日曜日
    ※月曜祝日の場合は月曜がお休みです。

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





溝の口・たまプラーザ・青葉台の最寄り駅
  • 溝の口駅
  • たまプラーザ駅
  • 青葉台駅
  • あざみ野駅
  • 梶が谷駅
  • 久地駅
  • 宮崎台駅
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  • 武蔵溝ノ口駅
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  • 荏子田3丁目停留所
  • 山崎停留所
  • 東名川崎インターチェンジ
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エリア

神奈川県

こだわり

白瀑(日本酒)

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