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川崎・鶴見でトビウオが楽しめるお店

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川崎・鶴見で
トビウオが楽しめるお店

トビウオが食べられるお店

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温帯から熱帯の海に生息する海水魚で、日本では房総付近の南側から九州五島列島あたりまで分布。海面に飛び出し、胸ビレを広げて滑空することから「トビウオ」の名で親しまれています。旬は初夏から夏。春先に関東などの市場に出回るトビウオは、最も大型のハマトビウオで味がよく、新島や八丈島ではくさやに加工されます。また、房総半島の郷土料理「なめろう」の材料にも。ご飯もお酒もすすみます。小骨が多いが、脂肪分が少なく淡白な味で、鮮度の良いものは刺身にします。塩焼き・フライにしても美味しいです。

川崎・鶴見エリア

条件変更

横浜市鶴見区

ひいらぎ

肴に合う焼酎をご用意!
お魚に合うものを中心に肴に合う焼酎を多数ご用意しております。
富乃宝山・鶴見(鹿児島の芋焼酎)・蔓無源氏・晴耕雨読・吟香鳥飼・紅乙女・ダバダ火振・一粒の麦など
大人気の掘り炬燵座敷!
9名様までご利用可能な、当店人気の掘り炬燵座敷です。お早目のご予約を。
  • 鶴見駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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ゆったりお席を多数ご用意!
鹿児島伝承地鶏や四季折々の郷土料理など本場鹿児島の料理をゆったりした空間でお召し上がりできるよう、様々な店内空間をご用意しております。アラカルトでのご注文はもちろんのこと、ご宴会に最適な空間もご用意しております。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
島津藩以来の伝統 鹿児島伝承地鶏
旨み成分であるアミノ酸が豊富で、肉汁も多く、他の地鶏に比べて脂のノリがいいことに加え、筋繊維が細かいため絶妙な歯ごたえを楽しめるなど、その魅力は多岐にわたります。
  • 京急川崎駅 徒歩1分
  • 3,500円

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ゆったりお席を多数ご用意!
鹿児島伝承地鶏や四季折々の郷土料理など本場鹿児島の料理をゆったりした空間でお召し上がりできるよう、様々な店内空間をご用意しております。アラカルトでのご注文はもちろんのこと、ご宴会に最適な空間もご用意しております。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
島津藩以来の伝統 鹿児島伝承地鶏
旨み成分であるアミノ酸が豊富で、肉汁も多く、他の地鶏に比べて脂のノリがいいことに加え、筋繊維が細かいため絶妙な歯ごたえを楽しめるなど、その魅力は多岐にわたります。
  • 鶴見駅 徒歩1分
  • 3,500円

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当店人気No,1コース!
≪喜界島≫農場自慢の満喫コース【9品】
<コース内容>
地どり炙り鶏皮ぽん酢/黒豚の生ハムサラダ/霧島サーモンと直送鮮魚の盛り合せ/地どり叩きの二種盛り合せ/地どり炭火焼(旨塩) 又は 黒豚炭火焼/チキン南蛮/農場自慢のもつ鍋(鶏白湯 又は 醤油 又は 旨塩)/〆のラーメン 又は 〆の雑炊/鹿児島パフェ
自然と愛情に育まれた「丹波黒どり」
丹波黒どりは、美食の国フランスを代表する地鶏を系譜に持つ親鶏に、日本在来地鶏系として認定されているロードアイランドレッドをかけあわせて誕生した地鶏です。その生産地は、京都と兵庫にまたがる丹波地方。黒豆や京野菜などで知られる、自然の恵み豊かなこの地で、のびのびと育てられています。
  • 鶴見駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 年中無休

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





川崎・鶴見の最寄り駅
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

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エリア

神奈川県

こだわり

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