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川崎・鶴見で梵(日本酒)が楽しめるお店

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川崎・鶴見で
梵(日本酒)が楽しめるお店

梵が飲めるお店

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梵は福井県鯖江市の日本酒です。梵という名前の由来は、サンスクリット語で「けがれなき清浄」、「真理をつく」という意味があります。他の読み方でBORNでもあることから、「誕生」、「創造」という意味合いもあります。このように覚えやすいネーミングであることもこの日本酒の特長になっています。 蔵元は、鯖江市にある加藤吉平商店です。世界的に日本酒ブームの今は、国内だけでなく各国の要人が集まる席にも、梵は振る舞われています。

川崎・鶴見エリア

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川崎市川崎区

日本酒原価酒蔵 川崎店

絶品鍋と創意に満ちた旬の和食
店名の通り、日本酒には徹底的こだわっております。 ただ、『食』を疎かにしているわけではございません!旬の味覚、季節に合った和食、日本酒に合う肴など、『食』だけでもご満足頂ける内容にてご用意。
秋冬は、霧島豚のしゃぶしゃぶ・国産牛のもつ鍋がお薦めです。優しい出汁の風味に心も体も芯から温まる絶品鍋です。
選びぬいた旬の食材と職人の匠技
美味しいお料理を肴に当店こだわりの日本酒をご堪能頂きたい。その為に当蔵では、食材選びにもこだわりました。魚貝・肉・野菜・山菜などなど、全国各地の山海の恵みの毎日入荷。届いた食材は料理長を中心にスタッフ自ら吟味厳選するなど、皆様に安心してお楽しみ頂けるよう管理にも力を入れております。
  • 川崎駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    ※※年末年始

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

神奈川県

こだわり

梵(日本酒)

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