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本厚木・海老名で美丈夫(日本酒)が楽しめるお店

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本厚木・海老名で
美丈夫(日本酒)が楽しめるお店

美丈夫が飲めるお店

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日本酒美丈夫醸造元の浜川商店は、高知県にある十九の蔵の中では最も東、人口わずか3500人ほどの小さな町、田野町にあります。創業者の浜川金太郎が、浜辺に飛来した二羽の丹頂鶴にに出会ったことにちなみ「浜乃鶴」と名付け、明治36年に創業されました。 出荷数ほとんどが特定名称酒で占められており、品質は「少量仕込」「低温発酵」を徹底、上槽後も徹底した品質管理を行っています。 仕込みには日本三大美林の一つ、魚簗瀬杉の奥深くに端を発する奈半利川の伏流水である軟水を仕込み水に使っており、辛口ながらもほのかな甘みが感じられ、香りの高い、柔らかながら後切れの良いお酒に仕上がっています。

本厚木・海老名エリア

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こだわりの備長炭
朝〆の新鮮鶏を炭火で一気に焼き上げます!だからプリップリでとってもジューシーなんです♪♪
名物『塩もつ煮込み』
厚木名物シロコロをじっくりと煮込みました。自慢の逸品を是非一度ご賞味下さい!
  • 本厚木駅 徒歩2分
  • 3,500円

  • ※居酒屋 本厚木 個室 焼き鳥 貸切 飲み放題 和食 女子会

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エリア

神奈川県

こだわり

美丈夫(日本酒)

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