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登戸・向ヶ丘遊園・新百合ヶ丘で焼酎前割が楽しめるお店

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登戸・向ヶ丘遊園・新百合ヶ丘で
焼酎前割が楽しめるお店

焼酎前割が飲めるお店

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焼酎の前割とは、あらかじめ焼酎と水を好みの割合で混ぜあわせ、数日間寝かせたものを直前に温めて飲みます。前割をしておくと、焼酎はとてもまろやかな味になります。これは、水と焼酎をまぜてすぐは水の分子とアルコールの分子がバラバラになっていますが、時間を置くことでアルコールの分子を水の分子が取り囲み、飲んだ時にアルコールの刺激が少なくなるからです。前割はこのように焼酎を一手間加えることで、焼酎の魅力を更に引き出す事ができます。

登戸・向ヶ丘遊園・新百合ヶ丘エリア

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川崎市麻生区

カドクラ 新百合ヶ丘店

名物『カドクラ特製博多水炊き』
カドクラの名物『カドクラ特製博多水炊き』。使用する鶏肉は、きめ細かく柔らかな肉質のものを厳選。スープは時間をかけ、じっくり丁寧に煮込み鶏本来の旨味を抽出。新鮮な野菜と一緒にカドクラ自慢の天ぷら鍋で炊くと、カドクラ流水炊きが完成です。深い味わいのスープと素材の旨味のハーモニーを是非ご堪能ください。
博多や九州各地の名物も本格派
水炊きはもちろんですが、博多は『串』も名物です。カドクラの一押しは『野菜巻き串』。新鮮な野菜を豚バラ肉で巻き、炭火でじっくりと焼き上げる。シャキシャキとした野菜の食感を残しつつ、豚肉のジューシーな旨味があふれ出す、自慢の逸品です。ほかにも、熊本や宮崎、佐賀など九州各地の名物料理を多数揃えています!
  • 新百合ヶ丘駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 年中無休

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





登戸・向ヶ丘遊園・新百合ヶ丘の最寄り駅
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エリア

神奈川県

こだわり

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