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相模大野・橋本・相模湖でスズキが楽しめるお店

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相模大野・橋本・相模湖で
スズキが楽しめるお店

スズキが食べられるお店

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スズキは海岸近くや河川に生息する大型の肉食魚で、定置網、刺し網などの沿岸漁業で多く漁獲されます。ブリやボラと同じように成長につれて呼び名が変わる出世魚。スマートな流線形と精悍な顔付きから「鯛に次ぐ美魚」とも言われます。スズキの旬は多く出回る冬とされることがありますが、肉質がよくなるのは夏で、氷水で余分な脂肪分を落とした洗いや薄造りは非常に美味しいです。目の周囲の脂身は旨みが凝縮され、またカマやアラも筋肉質で身が締まっており、煮ても焼いても美味。クセのない白身はムニエル、ポワレなどフランス料理にも重宝されています。

相模大野・橋本・相模湖エリア

条件変更

相模原市緑区

魚男 本店

480円(税込)〜ご堪能ください
乾杯に欠かせない生ビールから、お魚との相性が良いお酒まで、幅広くご用意しております。いつもとは違う組み合わせにチャレンジしたい方は是非、「寿司ワイン」120ml 700円(税込)をご注文ください。魚介や寿司の味わいにぴったりと合う爽やかな白ワインとなっております。
最大30名様◎落ち着いた店内
カウンター席から座敷席まで、大小様々なお席をご用意しております。大人数でのご宴会の際には、2階座敷席をお勧めいたします。天井が高く開放的な雰囲気も感じられるお部屋で、足を伸ばしてゆったりとお過ごしください。16名様〜30名様にて、フロア貸切のご利用も承っております。各種ご宴会にどうぞ。
  • 橋本駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 不定休日あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





相模大野・橋本・相模湖の最寄り駅
  • 相模大野駅
  • 橋本駅
  • 相模湖駅
  • 原当麻駅
  • 古淵駅
  • 小田急相模原駅
  • 上溝駅
  • 相原駅
  • 相模原駅
  • 東林間駅
  • 南橋本駅
  • 淵野辺駅
  • 矢部駅
  • 相模湖東出口インターチェンジ
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

神奈川県

こだわり

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