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相模大野・橋本・相模湖でとろ鯖が楽しめるお店

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相模大野・橋本・相模湖で
とろ鯖が楽しめるお店

とろ鯖が食べられるお店

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とろ鯖とは真鯖のことで、その中でも脂質含有が21%以上の脂がのった真鯖のことを「とろ鯖」といいます。脂がのって身が軟らかいのが特徴で、旬は9月~12月です。代表的なのは青森県で獲れる「八戸前沖さば」があります。お刺身やしめ鯖はもちろん、塩焼きは脂がのっていてジューシーで美味。そしてとろ鯖棒寿司など身も厚いので食べ応えがあります。

相模大野・橋本・相模湖エリア

条件変更

◆全ての素材にこだわる!
お寿司に大切な『魚介』『米』『醤油』『わさび』全てにこだわりあり!シンプルな料理だからこそ、ひとつひとつの素材にこだわり美味しいお寿司をご提供しております。
◆圧倒的な鮮度と豊富なメニュー
小田原港から直送された海の幸を、本格的な寿司にしてご提供いたします!脂ののった新鮮魚介と天日干しコシヒカリを使用したシャリのハーモニーをぜひご堪能ください♪
  • 橋本駅 徒歩8分
  • 2,000円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





相模大野・橋本・相模湖の最寄り駅
  • 相模大野駅
  • 橋本駅
  • 相模湖駅
  • 原当麻駅
  • 古淵駅
  • 小田急相模原駅
  • 上溝駅
  • 相原駅
  • 相模原駅
  • 東林間駅
  • 南橋本駅
  • 淵野辺駅
  • 矢部駅
  • 相模湖東出口インターチェンジ
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

神奈川県

こだわり

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