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相模大野・橋本・相模湖で宮崎牛が楽しめるお店

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相模大野・橋本・相模湖で
宮崎牛が楽しめるお店

宮崎牛が食べられるお店

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宮崎県には「宮崎牛」というブランドの牛肉があり、全国第2位の黒毛和牛の生産県となっています。バランスよく入ったサシに、色鮮やかで旨みのある赤身が特徴で、都内でも宮崎牛の専門店があるほど、全国的にその美味しさは知れ渡っています。

相模大野・橋本・相模湖エリア

条件変更

エアリーな食感。
通常のハンバーグは卵・小麦粉・パン粉などのつなぎを使用し柔らかさをつくります。こられを一切つかわないとろけるハンバーグは、国産牛の赤身を粗挽きにすることで、肉々しい満足感を残し、脂分の多い宮崎牛を細引きにすることで、絶妙な調合を実現させました。
黒毛和牛・国産牛100%
通常の黒毛和牛100%のハンバーグと違い、黒毛和牛と国産和牛の赤身を混ぜ合わせることで脂分を調整。
和牛には宮崎牛を主に使用しており、融点が低いためこれらの比率を調整することで、お肉本来の旨みに加え、舌触りのよい「とろけるハンバーグ」が実現しました。
  • 古淵駅 徒歩2分
  • 1,500円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





相模大野・橋本・相模湖の最寄り駅
  • 相模大野駅
  • 橋本駅
  • 相模湖駅
  • 原当麻駅
  • 古淵駅
  • 小田急相模原駅
  • 上溝駅
  • 相原駅
  • 相模原駅
  • 東林間駅
  • 南橋本駅
  • 淵野辺駅
  • 矢部駅
  • 相模湖東出口インターチェンジ
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

神奈川県

こだわり

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