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立川・八王子・青梅でサザエが楽しめるお店

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立川・八王子・青梅で
サザエが楽しめるお店

サザエが食べられるお店

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サザエは東アジアの海水温が高い海域の、外海に面した磯に多く生息している巻貝の一種。日本でのサザエの代表的な食べ方といえば、つぼ焼きです。サザエを並べて加熱し、中からぶくぶくと水分が出始めたら、調味液を入れ数分加熱をするだけで簡単に出来ます。この壺焼きは、簡単でありながらも魚介類の中でも味わいが深いと言われるサザエを充分に味わえる調理方法です。サザエは夏のレジャーで好まれる食材のイメージがありますが、夏は産卵期に当たるため、旬は冬から春となります。

立川・八王子・青梅エリア

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八王子市

むら山

選りすぐりの厳選食材を贅沢使用
職人の確かな目利きで選りすぐった厳選食材を使用。主役はやはり海の幸。その季節で一番となる産地を選りすぐって仕入れる鮮魚はまさに獲れたてそのもの。また、岩手産の黒毛和牛などのお肉や季節野菜も特撰ものが届く。
手頃に食べられる名物のすっぽん鍋
当店の名物は歩く漢方薬とも言われる“すっぽん”。豊富なビタミンや必須アミノ酸はもちろん、コラーゲン等の美容に効果的な成分が多く含まれているので男性だけでなく女性にも最適。独自の調理法で臭みが見事に消され、すっぽんのエキスだけが溶け込んだ極上スープは「すっぽんならむら山」と言わしめる逸品。
  • 八王子駅 徒歩2分
  • 7,000円
  • 毎週日曜日
    ※お盆・年始

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八王子市

鬼無里村

北海道から直に仕入れる上物の活蟹
すっぽん・活魚に並ぶ当店名物が『蟹』。北海道から産地直送にて生きたまま直に仕入れる蟹はまさ新鮮そのもの。タラバ蟹を中心に、季節に則して、ズワイ蟹・越前蟹・毛蟹・タカアシ蟹・栗蟹など種類も豊富。定番の茹で蟹はもちろん、刺しや焼き、かにすきや天ぷらなど、蟹を様々なスタイルでお召し上がりいただけます!
栄養の宝庫!すっぽんの多彩な料理
西東京ですっぽんを食べるなら「鬼無里村」と名があがる当店。80歳を越して尚現役でお店にたつ店主が証拠な程、すっぽんの健康パワーに魅了され、こだわり続けて25年。厳選したすっぽんを余す所なく使用した名物の「すっぽん丸鍋」の他、刺身、唐揚げ、レバー刺し、煮込みなど他店では見られらない多彩なスタイルでご提供。
  • 八王子駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 不定休日あり

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福生市

浜膳

いけすの活魚の舟盛り 5000円(税抜)
東日本最大級の大いけすを泳ぐ魚たちは鮮度抜群です。真鯛、ヒラメの他うまづらやフグ等季節ごとに出番を待っております。17時以降のお楽しみ企画として、なんとタイ釣りもできます!!
お足がお楽なテーブル和室
畳敷きの和室でありながら、テーブルを配したモダンな個室で、故人を偲びながら日本料理をご堪能ください。
  • 牛浜駅 徒歩10分
  • 3,000円
  • 年中無休
    年末年始(2016年12月30日〜2017年1月3日)
    ※年末年始のみお休みします

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海の家気分!磯丸の浜焼き
いつでも気軽に浜焼き!まるで海の家にいるかのような気分で、テーブルの上のコンロと網で新鮮魚介を自分で焼いて食べる。それはまさに準備も後片づけもいらない究極の手ぶらバーベキューをお楽しみいただけます!素材がいいから魚介本来のおいしさが味わえます。決してあなたを飽きさせません。
漁港直送!毎日届く新鮮魚介
『都会の海の家』というからには、魚介類の新鮮さには徹底的にこだわります。全国の漁港や漁師さんから厳選&直送した朝捕れ鮮魚メニューは必食!毎日変わる黒板をお見逃しなく。さらに水槽の魚はその場でさばいてもらってお好みの調理法で食べる…なんてこともOK。磯丸水産ならではの楽しみ方を、ぜひお試しあれ。
  • 八王子駅 徒歩3分
  • 2,500円

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◇忘年会・新年会に!宴会プラン◇
宴会プランは2時間飲み放題付きでご用意しております♪Web限定での割引き特典も有ります!さらに、クーポンを使ってもっとお得に!クーポンは要チェック♪
◆宴会コースは飲み放題付き!
スタンダード飲み放題に+500円でグレードUP!生ビールも飲み放題♪宴会コースをご利用の方限定の飲み放題となっております。大人数の集まりにはお得な宴会コースをご利用ください!!
  • 八王子駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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八王子市

うかい竹亭

四季の景観と季節の美味をどうぞ
風情ある名の数寄屋造りの離れのお座敷と、お部屋から望む 一幅の絵のような庭の景観。どのお部屋からも移ろう四季の日本の美が眺められ料理に彩りを添える景観とともに、季節の美味をお楽しみください。 ※お部屋のご案内は、ご予約の状況やご人数によりお任せいただいております。
  • 高尾山口駅 車10分
  • 11,000円
  • 毎週水曜日
    ※定休日は時期によって変動あり。 年末年始、冬期休業日 ※冬期休業日:2017年は2月13日(月)〜19日(日)

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刺身豪快男盛り!
・海老・まぐろ・びんちょう鮪・サーモンなど…海の幸が一度に味わえる人気の逸品!
※季節や仕入れの状況により、内容が変わる場合があります。
当店人気No,1コース!!
≪漁火(いさりび)≫海鮮料理屋で食べる肉料理が入ったコース【8品】
<コース内容>
本日の小鉢/蒸し鶏と豆富の胡麻サラダ/焼物二種/本日の刺身五種盛り込み/揚げ盛り三種/海鮮もつ鍋/〆の讃岐うどん 又は 〆の雑炊セット/デザート
  • 東大和市駅 徒歩2分
  • 3,100円

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立川市

磯坊主

新鮮魚介がたんまり
調理場スタッフがほとんど元都内の寿司屋出身なので、仕入れ&目利きはおまかせください。季節の魚介や珍しいお魚ちゃんにも会えるかも?!お刺身は2人以上なら断然盛合せがお得!(税別1499円)6品~7品も入っていろんな味が楽しめます。〆鯖だってもちろん自家製だから浅〆で美味しいよ!
こだわりの地酒を多数ご用意♪
秋田の銘酒【喜一郎の酒】【だびょん】【白神のめぐみ】東京では滅多に飲む事が出来ない地酒を多数ご用意しております。
  • 立川駅 徒歩2分
  • 3,500円

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刺身豪快男盛り!
・海老・まぐろ・びんちょう鮪・サーモンなど…海の幸が一度に味わえる人気の逸品!
※季節や仕入れの状況により、内容が変わる場合があります。
当店人気No,1コース!!
≪漁火(いさりび)≫海鮮料理屋で食べる肉料理が入ったコース【8品】
<コース内容>
本日の小鉢/蒸し鶏と豆富の胡麻サラダ/焼物二種/本日の刺身五種盛り込み/揚げ盛り三種/海鮮もつ鍋/〆の讃岐うどん 又は 〆の雑炊セット/デザート
  • 昭島駅 徒歩1分
  • 2,800円

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要予約!ご接待・ご宴会に最適の個室
写真は12名様用、掘りごたつの個室です。天井には江戸の鮨屋の墨絵があります。
落ち着いた雰囲気の中で、プライベートな空間をお楽しみいただけます。接待や会食など、大切な方との時間を過ごすのにふさわしい部屋です。お早めのご予約をお願いいたします。
月替わりの地酒を季節の味覚のお供に
月替わりで厳選地酒をご用意しております。味を重視し、その季節の魚介に合わせて選んでいます。
お料理にぴったりの地酒をご案内させていただきますので、お気軽にご相談ください!
  • 立川駅 徒歩3分
  • 6,000円
  • 毎週水曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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