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立川・八王子・青梅で鱈が楽しめるお店

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立川・八王子・青梅で
鱈が楽しめるお店

鱈が食べられるお店

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タラのほとんどの種類は寒帯・亜寒帯の冷たい海に分布する海水魚です。重要な水産資源として古くから利用されてきました。寒い時期にこの鱈を最も美味しく食べる方法はやはり鍋がおすすめ。鍋に入れることで、鱈から美味しいダシを取ることもでき、他の具材に味が染み渡ります。また、鱈を捌くときには、中にある白子を傷付けないように取り出すことも重要。鱈の白子を鱈の身と一緒に鍋に入れることで一段と旨味が増します。この白子は煮つけにしても美味しく、鱈は無駄なくいただける魚といえます。

立川・八王子・青梅エリア

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当店人気No,1コース!
≪雪月花≫全国味めぐりプラン【8品】
<コース内容>
【鳥取】紅ずわい蟹のおろし三杯酢/【和歌山】高野山の胡麻豆富と蒸し鶏の胡麻サラダ/こだわり御造里四種盛り合せ/【北海道】夢の大地 炭火炙り焼/【宮崎】チキン南蛮/両国ちゃんこ鍋 又は 山形 国産牛すじの芋煮鍋/【香川】〆の讃岐うどん/【北海道】シューアイス
みんなの笑顔が出会う場所!
お客様がその時々に応じて、楽しく、飲んだり食べたりして頂ける様に多くの店舗展開をしています。
落ち着いた雰囲気がくつろぎを生む『魚民』/創作料理の新境地を切り開く『月の宴』/楽しい時間を提供する空間『白木屋』
心くつろぐ大人の個室空間『千年の宴』
  • 八王子駅 徒歩1分
  • 3,300円

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お値打ちな価格
質へのこだわりを常に意識し、お値打ちな価格でご提供できるよう、取り組んでおります。
ご接待からご家族のお集まりまで、全てのお客様が安心して満足して頂ける店づくりを目指します。
しゃぶしゃぶと季節のお料理を贅沢に合わせたしゃぶしゃぶ会席など、ご要望や季節に合わせて多彩な宴会料理をご用意しております。
秘伝のごまだれ
主原料である”ごま”の他にピーナッツなど複数の材料を創業当時より独自の方法で調合した、他では真似のできない専門店ならではの「心と技が薫りたつごまだれ」です。
お肉の味わいを引き立てる、独自の深いコクと豊かな旨味。口に入れた瞬間に広がる胡麻の風味とまろやかさ。
極上の美味しさをご堪能ください。
  • 北八王子駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 年中無休

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八王子市

居酒屋 名月

鮮魚・野菜は各地から旬のものを
鮮魚は伊豆から毎日直送!野菜は各地から旬のものを仕入れています。
お洒落で落ち着いた雰囲気の店内、美味しいお料理とお酒をお楽しみください。
冷凍不使用・すべて手作りにこだわる
すべて手作りにこだわる、ワンランク上の創作手料理。
旬の素材を使用した一品からご宴会料理まで。季節ごと 一番美味しいお料理を提供しております。
  • 八王子 徒歩3分
  • 4,200円
  • 毎週月曜日
    年末年始(2016年12月31日〜2017年1月3日)
    ※12月は休まず営業いたします

八王子市

むら山

選りすぐりの厳選食材を贅沢使用
職人の確かな目利きで選りすぐった厳選食材を使用。主役はやはり海の幸。その季節で一番となる産地を選りすぐって仕入れる鮮魚はまさに獲れたてそのもの。また、岩手産の黒毛和牛などのお肉や季節野菜も特撰ものが届く。
手頃に食べられる名物のすっぽん鍋
当店の名物は歩く漢方薬とも言われる“すっぽん”。豊富なビタミンや必須アミノ酸はもちろん、コラーゲン等の美容に効果的な成分が多く含まれているので男性だけでなく女性にも最適。独自の調理法で臭みが見事に消され、すっぽんのエキスだけが溶け込んだ極上スープは「すっぽんならむら山」と言わしめる逸品。
  • 八王子駅 徒歩2分
  • 7,000円
  • 毎週日曜日
    ※お盆・年始

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毎日新鮮の牡蠣★
毎日仕入れしてその日に一番をお届けしております。岩牡蠣・真牡蠣を食せます
おすすめの新鮮野菜★
新鮮なお野菜!!食べてびっくりな味★天ぷらなどその野菜の最高においしい食べ方で提供します
  • 立川駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 年中無休

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  • 立川駅 徒歩2分
  • 2,000円
  • 不定休日あり
    年末年始(2017年1月1日・2017年1月2日)
    ※※伊勢丹百貨立川店に準ずる

立川市

鉄ちゃん

鉄ちゃんは定食沢山の御飯屋さんです
鉄ちゃんは御飯屋さんです、お昼は日替わりの和定食、鶏の唐揚げ定食、親子丼、豚丼の4種類、夜はお刺身、天麩羅、焼き魚、魚煮付けの各定食の他天丼、豚丼、親子丼等丼物、茶そばやうどん、素麺等の麺類、また、おにぎりやお寿司もお出ししています。仕事帰りに一寸夕食、別にお酒を飲まなくてもOKです。
コロポックル農園の有機栽培アスパラ
北海道小樽市の山を越えた所にあるコロポックル農園では園主がドイツ迄アスパラの種を譲り受けに行き、更に農場の土を総入れ替えしてまでの拘りで有機栽培に取り組み味、食感の最高峰を目指して創りあげたアスパラです、洞爺湖サミットの時の食材にも使用された最高の逸品でそれを空輸していろいろな料理に使用しております
  • 玉川上水駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日
    年末年始(2017年12月28日〜2018年1月8日)
    ※12月25日は休まず営業いたします

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落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。
ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※個室は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 豊田駅 徒歩2分
  • 2,700円

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80種類以上!2時間飲み放題1500円〜
80種類以上!2時間飲み放題1500円
充実の飲み放題をご用意♪大好評!!2時間飲み放題⇒1,500円!ビール・カクテル・サワー・ワイン・ウィスキー・焼酎・梅酒など飲み放題メニューは80種類以上!会社宴会・飲み会・合コン・女子会・誕生日会にも◎

※写真はイメージです。
女性に大人気!チーズタッカルビ!
10月11日スタート!!今年流行のチーズタッカルビ!女性大人気!全席個室で寛ぎ空間でガールトークを!2名様〜大宴会までご利用いただけますので同窓会・飲み会・誕生日会等様々なシーンにご利用いただけます!ご予約も承っておりますのでお気軽にお問い合わせ下さい!
  • 西八王子駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 年中無休

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大好評!ご宴会特典色々あります!
はなの舞で宴会をご予約頂くと特典付きで大変お得!(開催日による)その他コースもご宴会にうれしい特典がいろいろ♪鯛の姿造りやケーキ、色紙・花束・クラッカーなど、大切な方へささやかながらご希望の特典をいづれかご用意致します♪まずはいろいろご相談、お気軽に店長までお問い合わせください♪
掘り炬燵式の個室座敷 最大30名様!
ご宴会にぴったりな個室のお座敷完備♪掘り炬燵式です♪ご利用人数様にあわせて10名様20名様など仕切ることも可能です。また完全個室の掘り炬燵は最大30名までOK!各種宴会・歓迎会送迎会、会社のお集まりや親睦会、サークル、ご家族でのお集まりなどにぴったりです♪同窓会、女子会・昼宴会も喜んで承ります。
  • 豊田駅 徒歩1分
  • 3,000円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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東京都

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