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立川・八王子・青梅で小鹿(焼酎)が楽しめるお店

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立川・八王子・青梅で
小鹿(焼酎)が楽しめるお店

小鹿が飲めるお店

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1971年8月に地元の蔵元4社が小鹿酒造協同組合として創業し、同年11月に焼酎「小鹿」の製造を開始、さらに1978年10月に2社が参加しました。(後に1社が離脱)。 焼酎を造るための水源は国見山系の麓にある玉泉寺公園で、その地下100mから汲み上げています。原材料となるサツマイモは大隅半島で栽培しています。小鹿酒造の焼酎の中で、「小鹿」はレギュラー酒ともいえる酒で、新鮮で良質なサツマイモ「黄金千貫」を用いたほのかですっきりとした甘さの芋焼酎です。

立川・八王子・青梅エリア

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鹿児島産最高級黒豚しゃぶしゃぶ
鹿児島県大隅半島直送で仕入れる正真正銘の黒豚。コラーゲンたっぷりの鹿児島黒豚は歯切れがよく柔らかい上、水っぽくなくさっぱりしていて、うまみがあります。しかも、コレステロールの値が低く、蛋白質も豊富。
鹿児島のサツマイモを食べて育っているため、さっぱりとした余韻のある旨みがお楽しみいただけます。
2H飲み放題付晩酌コース\5900
ご宴会・接待にお得な最高品質の黒豚肉使用の黒豚しゃぶしゃぶコースございます。
筋が綺麗な黒豚肉を黄金色の特製スープで軽くしゃぶしゃぶして召し上がるととろける食感。「初体験!」とお声も頂く、お出汁で召し上がる黒豚しゃぶしゃぶは鹿児島県産黒豚本来の、甘味、旨味を活かす、引出す、最も優れた召上がり方です
  • 立川駅 徒歩3分
  • 3,000円

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二つの味を堪能できる欲張りランチ
黒豚専門店ならではの豚肉料理を存分に味わえるランチ!とりわけ人気は厳選した豚肉のメイン料理が2種楽しめるコンボ定食。宮城県産のひとめぼれ米を昔ながらのお釜で炊いたつやつやしたご飯とたっぷり旬野菜のサラダはお代わり無料。吟味した素材を丁寧に調理したヘルシーランチはゆったり食べられる17時まで♪
流通量僅少!鹿児島産の六白黒豚
黒ぶたやの黒豚はすべて鹿児島県の六白黒豚。鹿児島産純粋黒豚の中でも流通量の1%にも満たないため、希少価値の高いブランドです。脂身の上品な甘さと赤身の柔らかさのバランスのよい肉質。太陽と緑、澄み渡る空気の中で手塩にかけられ育てられました。しゃぶしゃぶ、メンチカツ、シューマイなどでご賞味いただけます。
  • 立川駅 徒歩1分
  • 1,500円
  • 不定休日あり
    ※(ルミネ立川店に準ずる)

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日野市

春 日野店

落ち着いた雰囲気の店内
少人数のご宴会でお探しなら、20名から最大立食では35名ほどまで入る店内貸切もご利用頂けます!まずはお気軽にお問い合わせ下さいプライベートの思い通りのご宴会をお楽しみください。
素材本来の味わいを。
市場に足を運び仕入れる新鮮な魚介類をはじめ、野菜・米・水・卵に至るまで吟味し、地の物にこだわった体に優しい食材を使用しています。
  • 日野駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

こだわり

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