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立川・八王子・青梅で日高見(日本酒)が楽しめるお店

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立川・八王子・青梅で
日高見(日本酒)が楽しめるお店

日高見が飲めるお店

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創業 文久元年(1861年)の蔵(平孝酒造)は北上川の河口に開けた石巻にあります。ここは江戸時代伊達藩と南部藩の米の集積地として栄えた港町でした。酒名の「日高見」は日本書記の中に「土地沃壌えて広し」と記されているように、その昔太陽の恵みを受ける国「日高見国」と称えられ、その中央を流れる川「日高見川」が後に北上川と呼ばれる様になり郷土と深い関り合いがある事に因んで命名されています。 追求する酒造りは「一麹、二もと、三造り」を基本として、上品で格調高い香りを目標としている日本酒です。

立川・八王子・青梅エリア

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徳島ブランド鶏「阿波尾鶏」!
徳島のブランド鶏「阿波尾鶏」はやや赤身のある肉色で適度な歯ごたえと弾力で人気の生産量の多い地鶏です。千の庭ではタタキ、串焼き、時雨煮、つくねなど部位を余すことなく提供しております。
産地直送鮮魚で接待/おもてなし!
その日に揚がった鮮魚を産地直送で店舗へ配送。お造り、煮付け、焼き、揚げ、魚種に応じて職人が一番おいしいお料理に仕上げて本日のおすすめで提供させていただいています。日替わりの鮮魚になりますので時には石鯛やホウボウ・イトヨリ鯛などのお造りをご提供させて頂きます。
  • 立川駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 年中無休

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日野市

春 日野店

落ち着いた雰囲気の店内
少人数のご宴会でお探しなら、20名から最大立食では35名ほどまで入る店内貸切もご利用頂けます!まずはお気軽にお問い合わせ下さいプライベートの思い通りのご宴会をお楽しみください。
素材本来の味わいを。
市場に足を運び仕入れる新鮮な魚介類をはじめ、野菜・米・水・卵に至るまで吟味し、地の物にこだわった体に優しい食材を使用しています。
  • 日野駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日

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職人技が光る伊奈喜の味
【築地中心に仕入れる新鮮魚介】
当店のお勧め"刺身の盛り合わせ"では、6種の海の幸をお楽しみ頂けます。ほぼ毎日築地をメインに仕入れを行ない、季節に合わせその時々で美味しいものをお出ししております。言うまでもなく日本酒との相性は抜群、お好みの一本と合わせてお楽しみ下さい。
ゆとりのあるお部屋で一献!!
ご接待・慶事・法事はおまかせください。
  • 八王子駅 徒歩12分
  • 7,000円
  • 毎週水曜日

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25年熟練の技が織りなす一貫と料理
25年の経験を持つ職人の熟練技が新鮮な素材を更に引き立てます。こだわりの一貫をお楽しみいただけるのはもちろんですが、素材に合わせ『焼き・煮付・天ぷら』と和食の素晴らしさをご堪能ください。
多彩なコースを5500円〜よりご用意しております!
お客様が召し上がるペースにあわせて一品一品お出ししております。
接待・宴会におすすめの完全個室
落ち着いた雰囲気の中、接待や会食など大切な方との時間にふさわしい部屋です。2〜14名様向けの完全個室、接待・商談や少人数での会食・会社のご宴会に是非お使い下さい。
日本酒も種類豊富にご用意しておりますため、お好きな日本酒を楽しんでゆったりお過ごしいただけます。
  • 立川駅 徒歩3分
  • 7,000円
  • 毎週日曜日
    ※*ゴールデンウイーク、5月3・4・5日はお休みいたします。

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

こだわり

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