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立川・八王子・青梅で梵(日本酒)が楽しめるお店

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立川・八王子・青梅で
梵(日本酒)が楽しめるお店

梵が飲めるお店

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梵は福井県鯖江市の日本酒です。梵という名前の由来は、サンスクリット語で「けがれなき清浄」、「真理をつく」という意味があります。他の読み方でBORNでもあることから、「誕生」、「創造」という意味合いもあります。このように覚えやすいネーミングであることもこの日本酒の特長になっています。 蔵元は、鯖江市にある加藤吉平商店です。世界的に日本酒ブームの今は、国内だけでなく各国の要人が集まる席にも、梵は振る舞われています。

立川・八王子・青梅エリア

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鮮度抜群!旬のお刺身を召し上がれ
鮮度と手づくりにこだわり、安心・安全をモットーにお料理を提供している当店。身が引き締まった鮮度抜群のお魚は、料理長の鮮やかな手さばきにより調理されます。中でも人気は、8種類のお刺身を楽しめる「どらばち盛り(8点盛)」。日本酒片手に旬魚を堪能する贅沢な夜をお過ごしください。
※2人前より承ります。
獺祭など、豊富な日本酒ラインナップ
お魚料理と好相性な日本酒を各種取り揃えております。定番の「獺祭」はもちろん、「八海山」「天狗舞」など、お好みの銘柄をお楽しみください。新鮮なお刺身とキリッと冷えた日本酒を交互に口に運べば、ついついお酒もすすみます!落ち着いた雰囲気の個室で、日本酒片手にしっぽり語り合う夜はいかがですか♪
  • 立川駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 年中無休

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個室よりワンランク上の店内貸切♪
少人数のご宴会でお探しなら、店内貸切もご利用頂けます!ご希望のご予算やコースの内容、柔軟にご対応できますで、まずはお気軽にお問い合わせ下さい。八王子佇む和食店でプライベートの思い通りのご宴会をお楽しみください。
産地直送!当店名物「漁火盛」!!
その日のお刺身を全種入れた当店イチオシメニューです。ラインナップは日によって変わりますが、店主のお勧めが12切入って980円!!自家製の土佐醤油と藻塩でお召し上がり下さい。新鮮なお魚を食べるならまずはコレ!
  • 八王子駅 徒歩5分
  • 4,000円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

こだわり

梵(日本酒)

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