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立川・八王子・青梅で風の森(日本酒)が楽しめるお店

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立川・八王子・青梅で
風の森(日本酒)が楽しめるお店

風の森が飲めるお店

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風の森という日本酒を造っている油長酒造は、奈良県の御所市にあり、1719年に創業したお蔵です。 風の森という名前は、実在する「風の森峠」が由来となっています。 仕込み水は、地下100メートルの深井戸から汲み上げられる葛城山の伏流水を使用していて、一年中柔らかい安定した水質が得られています。 風の森の特徴は、無濾過でモロミを絞った後フィルターやメッシュなどを通した濾過処理を一切してなく、醸造用アルコールは使用せず米と米麹だけを使用している純米酒です。

立川・八王子・青梅エリア

条件変更

◇個室完備☆選べる飲み放題付コース
絶品職人焼鳥☆当日OK3800円コース〜特製つくね鍋と炭火焼き鳥が中心の4300円 大山鶏たたきや七輪焼きが味わえる4800円、馬刺しを味わえる5300円コースもあります。〆の雑炊には大釜で炊き上げる「かまど飯」と京都丹波産「卵どすえ」を贅沢に使用。アレンジも可能です。もちろん、飲み放題メニューも充実。TEL042-512-7118
『 三日五回炙り 』熟成鶏かわ!
焼き方で職人の腕が分かるとも言われる皮。当店では皮は3日間で5回炙り、熟成させています。炙った後にタレに漬け込み冷ますことで、皮に味がしっかりと染み込みます。また、炙りを繰り返すことで皮の余分な脂を落とし、うまみをシンプルに味わえるようになります。手間ひまかけた自慢の逸品を、ぜひお試しください。
  • 立川駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 年中無休
    ※月〜金17:00〜23:30 土日祝 16:00〜23:00

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記念日&女子会におもてなし♪
大切な方の誕生日・結婚記念日・送別会などお祝いもお任せください!事前にご予約いただければ「名前入りデザートプレート」をプレゼント♪当店スタッフが心を込めてサプライズのお手伝いをしますので、お気軽にご相談ください!思い出に残る素敵なひと時になりますように…★
3つの非日常空間で愉しむ大人の時間
カジュアルで可愛らしい雰囲気の3階フロア、シャンデリアや間接照明が温かく灯る4階フロア、立川の夜を感じながら楽しめる4階テラスの合計3フロア。デートや普段飲みはもちろん、フロア貸切も10名様より承りますので大人数のご宴会にも是非ご利用ください♪
  • 立川駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 年中無休

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

こだわり

風の森(日本酒)

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