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府中・調布でカラスミが楽しめるお店

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府中・調布で
カラスミが楽しめるお店

カラスミが食べられるお店

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カラスミはボラの卵巣を塩漬けにして、塩抜き後に天日干しにして乾燥させたもので塩辛くチーズのような風味が特徴です。ウニ、このわた(なまこの腸の塩辛)とともに、日本の三大珍味と呼ばれており、長崎県産が有名ですが、サワラやサバの卵巣を用いた香川産や、台湾・イタリア・スペイン・エジプトでも作られています。3~5ミリに薄くスライスしたカラスミに日本酒を塗り、ダイコンの薄切りとともにいただくとより深い味わいになります。高級な酒の肴としてはもちろん、お茶漬けやパスタ、ピザにしてもとても美味しい食材です。

府中・調布エリア

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調布市

TRATTORIA Timo

立食最大60名様迄対応の広々空間
会社宴会、同窓会、懇親会、結婚式二次会などに!開放感抜群のお洒落な一軒家イタリアンで貸切パーティーを楽しみませんか?最大着席50名様、立食60名様迄対応。木の温もり溢れる空間で大切な方との時間を心ゆくまでお過ごしいただけます。プランはご予算に合わせて調整も可能です。
誕生日や記念日に!特製プレート
カップルの記念日や女子会のお誕生日会、歓送迎会などのお祝いパーティーなどに!事前のご予約でオリジナルメッセージ付きのデザートプレートをご用意いたします。パーティーコースご予約時にご希望の旨をメッセージ内容をスタッフまでお伝えください。
  • 調布駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日
    ※火曜日ランチ定休。 ※月曜日が祝日の場合、振替で翌火曜日がお休み。水曜日ランチ定休。

ネットで予約する

府中市

FLORA

9名様から1フロア貸切!!
★落ち着いた二つのフロア。20名様まで可能です。
パーティー!!
旬の食材でお作りするイタリア各地の郷土料理が楽しめるパーティーをお楽しみください。
  • 中河原駅 徒歩1分
  • 4,500円
  • 毎週月曜日
    ※不定休アリ ディナータイムからの営業とさせて頂く場合もございます。

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

こだわり

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