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府中・調布でギアラが楽しめるお店

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府中・調布で
ギアラが楽しめるお店

ギアラが食べられるお店

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ギアラは牛の4番目の胃のことですが、実際には腸のような役割をしている為に、偽腹(ぎはら)と呼ばれ、それが訛ってギアラと呼ばれるようになったと言われています。ギアラは他の胃部分に比べ赤みが差して美しく、脂も乗っています。また、赤ギアラと白ギアラの2種類があります。特徴としては、赤ギアラはさっぱりとしていて皮がコリコリとしています。噛めば噛むほど味が出てきます。白ギアラの方は脂も多く、肉厚で歯ごたえは赤よりもしっかりとしています。

府中・調布エリア

条件変更

多摩市

しもふらん

赤身好きを唸らす
サシの強いお肉も美味しいけど、やっぱり赤身が好き。でも赤身が美味しい焼肉屋って実は少ない。
赤身肉はごまかしがききません。違いがあらわれる部分です。
しもふらん=霜降らん=霜降りに頼りません。という意味です。
肉好き、赤身好きの方のご予約をお待ちしております。
最大18名様までの個室
ゆっくりとお肉と会話を楽しんで頂きたいから、落ち着ける空間をご用意しました。席を連結することで最大18名様までお座り頂ける個室は、歓送迎会から忘年会等にもぴったりです。
お子様用の椅子もありますので、ママ会も大歓迎です。ぜひ個室でご予約ください、。
  • 聖蹟桜ヶ丘駅 徒歩5分
  • 4,000円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

東京都

こだわり

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