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府中・調布でそば焼酎が楽しめるお店

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府中・調布で
そば焼酎が楽しめるお店

そば焼酎が飲めるお店

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糖類が少ないことで、最近健康志向の人々にも見直されている焼酎ですが、中でもそば焼酎はほんのりと香るそばの風味で、根強い人気があります。そば焼酎はもともと宮崎県発祥ですが、その後そばの産地である長野県や北海道などでも生産されるようになっています。そば焼酎は力強いそばの香りとさっぱりとした飲み口で人気があります。水割り、お湯割り、ロックでも美味しいですが、なんといってもそばを茹でたそば湯割りにするのが一番、そばの醍醐味を感じられる飲み方です。

府中・調布エリア

条件変更

府中市

いし川

秘伝のそば汁
10日以上寝かした秘伝の返し。これをベースにそば汁をつくります。
蔵王産の鴨抱身を使用した鴨せいろ!
当店の鴨は蔵王鴨の抱き身を使用しています。蔵王鴨は、鴨と鴨の掛け合わせで作られた本鴨。他の合鴨(アヒル等)とは全く種類が違い、赤身の色が濃く、他の食肉と比べ油分が少ない低脂肪のヘルシーな食肉です。
  • 府中駅 徒歩10分
  • 2,000円
  • 毎週月曜日

ネットで予約する

調布市

一休庵

毎日手打ちしています
一休庵でお出ししているそばのすべては、深大寺そば職人が一打ち一打ちていねいに打つ、手打ちそばです。さらに、そばの割合を変えて「十割」「九割」「八割」と三種類のそばをご用意しております。それぞれの違いをぜひお試しください。
一休庵のつゆは、化学調味料無添加
手で削ったかつお節を天日で干し、北海道産の昆布とだしをとりました。養命酒酒造の本醸造みりんと近藤醸造の吟醸しょうゆでつくります。
  • 調布駅 徒歩バス15分
  • 1,000円
  • 毎週月曜日
    ※※祝日の場合は営業し、翌日火曜日がお休みとなります。
ランチ限定メニューあります!
ランチタイムはグランドメニューの他にもランチ限定メニューがあります。
また、火曜日はレディースデイ(手作りデザート)、木曜日はメンズデイ(麺類大盛り無料)を開催しています。
湯葉料理
宴会コースの湯葉鍋、湯葉カツ丼、湯葉天丼、湯葉ナゲットなど珍しい創作湯葉料理をご用意しております。写真は「生湯葉御膳」1,350円。
  • 分倍河原駅 徒歩3分
  • 1,500円
  • 毎週日曜日

ネットで予約する

こだわりの返し
全てのつゆのベースとなる返し。
店主独自のブレンドと熟成をしております。
伊藤さんちの庄内産「ひとめぼれ」
庄内平野の農家さんから直接仕入れております!
ふっくらもちもちの新米もお楽しみください。
  • 中河原駅 徒歩7分
  • 1,300円
  • 毎週火曜日 第3月曜日
    夏期休暇(2016年8月8日〜2016年8月11日)

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





府中・調布の最寄り駅
  • 府中駅
  • 調布駅
  • つつじヶ丘駅
  • 稲城駅
  • 稲城長沼駅
  • 吉祥寺駅
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  • 分倍河原駅
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  • 深大寺バス停留所
  • 野川公園入口停留所
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エリア

東京都

こだわり

そば焼酎

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