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大井町・大森・蒲田でアグー豚が楽しめるお店

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大井町・大森・蒲田で
アグー豚が楽しめるお店

アグー豚が食べられるお店

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沖縄県といえば豚肉料理。その沖縄のブランド豚としてアグー豚が有名です。かつては絶滅寸前として希少な豚肉でしたが、最近では飼育頭数も増え、沖縄から離れた本州でも見かけることが多くなりました。一般的な豚肉に比べて肉自体の旨みや甘みが強く、非常に味がしっかりしており、小間切れを炒めただけでもその味の差は歴然としています。また、バラやロースはやや脂肪分が多く入るものの、コレステロール値が低い点も魅力です。

大井町・大森・蒲田エリア

条件変更

オーナー自ら厳選!!!飛騨牛カルビ
オーナーが現地に足を運び厳選した産地直送の飛騨牛!大人気の「カルビ」がお手頃価格で楽しめます!コク深く旨味の濃い脂のうまさはもちろん、スーッと溶ける後味の良さは鮮度の良い証拠!
2〜30名まで対応可能な半個室!!!
ゆったりとした半個室の掘りごたつ席になります。
宴会でも使える空間はどの世代からも大人気です。2〜30名様までご利用可能です。
  • 大井町駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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石垣島から直送の沖縄魚介類!
毎日新鮮な沖縄の海産物お届けしてます!日替わりで沖縄のお刺身もありますよ!中にはオジサンなど沖縄の珍しい高級魚食べられる日もあります!!ご来店お待ちしております!!
人気!お母自慢の鳥の丸焼き
沖縄のお母から伝わった秘伝のスパイスが効いた鳥の丸焼き!!にんにくがたっぷり入ってます!めちゃめちゃおいしいです♪にんにくが苦手な方へ・・・にんにくなしも作ります!お持ち帰りも出来ます!お気軽にお申し付けください!
  • 蒲田駅 徒歩4分
  • 2,500円

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大田区

Re楽酒

旬にこだわる鮮魚の刺身盛り
看板メニューのお刺身はちょい盛り980円〜からお楽しみ頂けます。目利きのプロがその時期1番良いものをリーズナブルに仕入れているので低価格でご提供。新鮮なのはさることながら、魚介の旨味を存分にご堪能頂けます。また、日によって鮮魚が異なりますので来るたびに新たな美味しさの発見ができるのも◎。
柔らかジューシー!旨味溢れる大山鶏
鳥取県の雄大な山「大山」の麓で地下水と澄んだ空気に囲まれ育った大山鶏。白く良質の脂が適度に含まれ、抜群のジューシーさに加えてまろやかなコクも併せ持ち旨味が溢れる肉質。そんな大山鶏を当店では丸々1羽仕入れ捌いているので、鮮度抜群で様々な部位をお楽しみ頂けます。旨味溢れる大山鶏の逸品をご堪能あれ!
  • 池上駅 徒歩4分
  • 4,000円
  • 年中無休

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じっくり煮込んだ柔らか角煮
豚の皮付きの三枚肉を6時間以上煮込んだ「角煮」。直火であぶって余計な毛を焼き塊のまま下茹でした後、肉塊を湯で洗い醤油、泡盛、砂糖などの調味料でじっくり煮込みます。泡盛の豊かな風味と香りが豚の臭みを消し、肉を柔らかくします。自慢の角煮を極上銘酒と共にどうぞ!
やんばるあぐーの美味しい食べ方
こだわりの「やんばるあぐー島豚」を一番美味しく感じられる食べ方は「しゃぶしゃぶ」。適度な薄さにカットされた肉は旨味を最大限に感じる厚さです。さっと湯に潜らせれば適度に脂肪分が少し落ち、豚の甘みと旨味が存分にご堪能いただけます。さっぱりした後味なのでたくさんお召し上がりいただけます。
  • 池上駅 徒歩7分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    ※定休日については店舗へお問い合わせをお願い致します。

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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東京都

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